Uyku getiren yiyecekler

NETFLIX başta olmak üzere online film ve dizi platformları hayatımızın önemli bir parçası oldu. Ve bu içeriklerin saati yok. Örneğin; eskiden beğenilen bir dizinin belli bir günü ve saati vardı. Bu saatler geç değildi. Online platformlarla birlikte artık saat kavramı kalmadı. Başladığımız bir dizinin, bir bölümü bittiğinde, otomatik olarak diğer bölüme geçiyor. O bitince bir sonrakine. Bir dizinin tüm bölümleri bitince, beğenebileceğiniz bambaşka bir dizi daha oynamaya başlıyor. Yani dipsiz bir kuyu. Dolayısıyla saatlerin nasıl geçtiğini anlamak mümkün değil. Tabii ki bu da uykusuz geceler ve alınan fazla kilolar demek. Hatta bu konuda Netflix CEO’su Reed Hastings’in bir sözü var. Hastings’e rakipleri sorulduğunda, “Uyku ile rekabet ediyoruz” diyor.

Hayatımızdaki bu yeni alışkanlık için yepyeni bir sektör oluşmaya başladı bile. Uyku getiren veya dizi izlerken yiyebileceğimiz atıştırmalıklardan bahsediyoruz. Gece çikolataları, uyku öncesi drajeler veya rahatlatan bisküviler son dönemlerin trendleri arasında. TV karşısında bu atıştırmalıklardan ağzınıza atıyorsunuz, sonra uykunuz gelmeye başlıyor. Kritik nokta ise bu atıştırmalıkların kalorisi yüksek değil. Yani çok yemediğiniz takdirde kilo almanız olası değil.

İÇİNDE NE VAR

Akıllara gelen ilk soru ise bu atıştırmalıkların içinde ne olduğu... Özellikle uyku sorunu çekenlerin sık sık kullandığı ve uyku hormonu salgılanmasını sağlayan melatonin ilk sırada geliyor. Bu sayede vücudun uykuya geçişi hızlanıyor. Diğer içerikleri ise genellikle lavanta, papatya ve limon gibi sakinleştirici özelliğe sahip bitkilerden geliyor. Ayrıca dikkatimizi çeken diğer bir özellikleri ise şeker ilavesiz, organik ve glutensiz olarak yapılması. Bu da atıştırmalık sevenlerin kilo almasını önleyecek özelliklerin başında yer alıyor.

TV başında gece yenilen atıştırmalıkların trendi yurtdışında yeni başladı. Türkiye’de ise henüz örneklerine rastlayalamadık. Ancak Türkiye’deki dizi ve film sevdasını düşününce uyku getiren ve rahatlatan yiyeceklerin satışa çıkmasının an meselesini olduğunu söyleyebiliriz. Biz de bu alanda hangi atıştırmalıklar var diyerek, yurtdışındaki ürünlerden bazı örnekleri bir araya getirdik.

GECE YARISI DONDURMASI

Gece atıştırmalıkları üzerine yoğunlaşan diğer şirketlerden biri ‘Nightfood’. Şirketin ünlü olduğu ürün grubu dondurmalar. ‘Full Moon Vanilla’ adında bir çeşit sunan marka, tüketicilerin uykuya geçişini hızlandırıyor. Vanilya aromalı olan ürün, kalsiyum, magnezyum ve zinc gibi içeriklerle destekleniyor. Porsiyonunda 70 kalori olduğunu da paylaşalım.

UYKU BARI

‘Eat Dream Be’ markası ‘Dream Bar’ adındaki ürünü sunmaya başladı. Melatonin kullanılmayan bir ürün. Bitkilerle yapılıyor. İçinde lavanta, papatya ve limon bitkileri bulunuyor. Muz tartıyla birleştirilen üründe magnezyum ve potasyum gibi besin değerleri yer alıyor.

GECE GOFRETİ

Yurtdışında dikkat çeken ürünlerden bir diğeri ‘CraveMonster’ adındaki gofret. Ağırlıklı olarak tahıl ve çikolatadan yapılan gofretin kalorisini düşürmek için doğal şekerler kaynakları kullanıldı. Gofretin küçük boyutlarda, ama dolgun olması ise gece yapılan atıştırmaların kalorisini düşürüyor.

İYİ GECELER ÇİKOLATASI

Good Day markasının satışa çıkardığı bir ürün. Draje çikolata şeklinde tasarlanmış. Her bir drajede 1 miligram melatonin bulunuyor. Uykunun kaçma durumuna göre 4 drajeye kadar tüketilebiliyor. Markanın aynı zamanda sakinleştiren, enerji veren ve probiyotik özelliklerinde çikolata drajeleri de bulunuyor. 80 drajeli paketi 24 dolar.