Ucuz ete rağbet etmeyin
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mart 03, 2010 10:46
Mersin Lokantacılar Odası Başkanı Hacı Özkan, vatandaşın kilosu 20 TL'nin altında satılan et ve kıymaya itibar etmemesi gerektiğini bildirdi.
Özkan, yaptığı açıklamada, son günlerde “at ve eşek” etinin Akdeniz bölgesinde çok gündeme geldiğini, Mersin'de henüz bu tür vakaya rastlanmadığını söyledi.
Mersin'de, kente özgü et yemeği olan “Tantuni”nin yoğun tüketildiğine dikkati çeken Özkan, en büyük sıkıntının “seyyar” satış yapılması olduğunu kaydetti.
Mersin'i “seyyar sorunu çözememiş bir kent” olarak niteleyen Özkan, “Her köşe başında kokoreç, tantuni, kebap ve çorbaya kadar çeşitli yiyecekler seyyarlar tarafından satılıyor. Sağlık açısından da bu sorunun acilen çözülmesi lazım” dedi.
Vatandaştan ucuz et satışları konusunda duyarlı olmalarını isteyen Özkan, “Vatandaşımızın parça et ve kıyma alırken dikkatli olması gerekiyor. Çünkü hazır kıymamın içine sakatat konulup satılabiliyor. Vatandaşımız kilosu 20 TL'nin altındaki et ve kıymayı almasın” uyarısında bulundu.
Bu rakamdan düşük fiyatla satışın etin kasaplara maliyetinin altında piyasaya sürülmesi anlamına geldiğini, bunun da olasılığının az olduğunu ifade Özkan, “Zaman zaman piyasada 20 TL'nin altında et ve kıyma satılıyor. Bu fiyata nasıl et ve kıyma sattıklarını anlamak zor. At ve eşek eti satıldığı söylentilerinin olduğu günümüzde ucuza satılan et ve kıyma akıllarda soru işareti yaratıyor” diye konuştu.
Mersin'de, kente özgü et yemeği olan “Tantuni”nin yoğun tüketildiğine dikkati çeken Özkan, en büyük sıkıntının “seyyar” satış yapılması olduğunu kaydetti.
Mersin'i “seyyar sorunu çözememiş bir kent” olarak niteleyen Özkan, “Her köşe başında kokoreç, tantuni, kebap ve çorbaya kadar çeşitli yiyecekler seyyarlar tarafından satılıyor. Sağlık açısından da bu sorunun acilen çözülmesi lazım” dedi.
Vatandaştan ucuz et satışları konusunda duyarlı olmalarını isteyen Özkan, “Vatandaşımızın parça et ve kıyma alırken dikkatli olması gerekiyor. Çünkü hazır kıymamın içine sakatat konulup satılabiliyor. Vatandaşımız kilosu 20 TL'nin altındaki et ve kıymayı almasın” uyarısında bulundu.
Bu rakamdan düşük fiyatla satışın etin kasaplara maliyetinin altında piyasaya sürülmesi anlamına geldiğini, bunun da olasılığının az olduğunu ifade Özkan, “Zaman zaman piyasada 20 TL'nin altında et ve kıyma satılıyor. Bu fiyata nasıl et ve kıyma sattıklarını anlamak zor. At ve eşek eti satıldığı söylentilerinin olduğu günümüzde ucuza satılan et ve kıyma akıllarda soru işareti yaratıyor” diye konuştu.