Zeynel LÜLE / BRÜKSEL
Oluşturulma Tarihi: Şubat 09, 2002 01:43
Türkiye, dünya ihtiyacının yüzde 75'ini karşıladığı fındıkta, aflatoksin tehdidi altında. AB Gıda Sağlığı Ajansı, fındık, kuru incir ve Antep fıstığında, normalin 10 katı kanserojen aflatoksin olduğunu açıkladı. Bundan böyle bu ürünler AB'ye ‘temiz raporu’ olmadan ihraç edilemeyecek.
Kırmızı pul biberden sonra fındık, Antep fıstığı ve kuru incirimiz de kanserojen aflatoksin tehdidi altında. Avrupa Birliği (AB) fındık, kuru incir ve Antep fıstığında normalin 10 katı fazla aflatoksin bulunduğunu belirledi. AB Gıda Sağlığı Ajansı, tüm AB üyesi ülkelerebir yazı göndererek, ‘aflatoksin raporu’ olmadan Türkiye'den bu üç ürünün alınmaması konusunda uyardı.
AB Gıda Sağlığı Ajansı, özellikle fındıkta karaciğer kanseri ile hamile kadınlarda düşüklere neden olan aflatoksin bulunduğunu tespit etti. AB Gıda Sağlık Ajansı heyetinin, 4-8 Eylül tarihlerinde Türkiye'ye bu konuda bir dizi inceleme yaptı. Ajansın bu incelemeleri sonrasında hazırladığı rapor dün açıklandı.
Rapora göre, fındık, Antep fıstığı ve kuru incirde, AB'nin öngördüğü azami aflatoksin miktarı olan kilogram başına 0.05 miligramın 10 katı daha fazla aflatoksine rastlandı.
Raporun ardından harekete geçen Gıda Sağlık Ajansı, AB'ne üye ve aday ülkelere uyarı yazısı göndererek, Türkiye'den ithal edilen fındık, fıstık ve kuru incirlerin mutlaka sağlık sertifikasına sahip olmaları gerektiğini belirtti.
AB yetkilileri, ürünlerin depolama şartlarının Avrupa Birliği standartlarında olmadığı, ürünlerin depolandığı yerlerde nem oranı ile sıcaklığın çok yüksek olduğu, bu yüzden de aflatoksinin geliştiğini ifade ettiler. Hazırlanan rapora göre, yüksek miktarda tüketilen aflatoksinli gıda ürünleri karaciğer kanserine neden oluyor. Bununla birlikte hamile kadınların aflatoksinli süt tükettikleri taktirde sakat çocuk doğurma ya da düşük yapma risklerinin arttığına dikkat çekiliyor.
Komisyon yetkilileri, Mayıs 2002 tarihine kadar Türkiye'de bir inceleme daha yapacaklar ve bu araştırmanın sonucuna göre güvenlik önlemlerini gözden geçirecekler.