Türk fındığı Çin’i sarmısakla fethediyor

Türk fındığını tanıtmak için kurulan Fındık Tanıtma Grubu (FTG) , Çinlilerin damak tadına uygun fındık çeÅŸitlerinin üretilmesine hız verdi. FTG Çinli bir ortakla geçtiÄŸimiz Mart ayında kurduÄŸu tesiste üretilen sarmısaklı ve baharatlı fındıklar Çinlilere ÅŸimdilik ‘ücretsiz’ dağıtıyor.Yeni pazarlar bulunması amacıyla dört yıldır Çin’de yürütülen kampanyaların fındık ihracatını artırması üzerine, Çinliler’in damak tadına uygun fındık çeÅŸitlerinin üretilmesine hız verildi. Bireysel tüketimin yanısıra özellikle sanayide ara malı olarak fındık kullanımının artırılmasını hedefleyen Fındık Tanıtım Grubu’nun (FTG) Çin’de 750 bin dolarlık yatırımla kurduÄŸu tesiste, günde 500 ton fındık iÅŸlenebiliyor. Fındığı tanıtmak ve sevdirmek için Fındık Tanıtma Grubu’nun Çinli bir ortakla geçtiÄŸimiz mart ayında kurduÄŸu tesiste üretilen sarmısaklı ve baharatlı fındıklar Çinliler’e ÅŸimdilik ‘ücretsiz’ dağıtılıyor. Çin’deki tanıtımlar için son dört yıldır 1.3 milyon dolar harcayan Fındık Tanıtma Grubu, Pekin’deki bu tesisin ise 4-5 yılda kendisini amorti etmesini planlıyor. NEDEN ÇİN’DE ÃœRETÄ°M?Dış Ticaret MüsteÅŸar Yardımcısı Ömer Faruk DoÄŸan, Çin’deki fındık tesisinin Fındık Tanıtma Grubu’nun tanıtım kampanyası çerçevesinde gerçekleÅŸtirildiÄŸini belirterek, ÅŸunları söyledi:‘Çinliler’in damak tadı, Türkler’den çok farklı. ‘Türkiye’de üretilen fındığı Çinliler yemez’ denildiÄŸi için Çin’de, Çinliler’in damak tadına uygun baharatlı, sarmısaklı deÄŸiÅŸik çeÅŸitler üretmeye baÅŸladık. Tanıtım amaçlı olarak ürettiÄŸimiz bu fındıkları ÅŸimdilik bedava dağıtıyoruz. Türk gıda uzmanları da Pekin’de Çinli gıda üreticilerine fındıkla neler yapabilecekleri konusunda eÄŸitim veriyor.’ Çin’in Pekin kentinde Çinli bir firmayla ortak kurulan ‘Fındıklı-Çikolatalı Ãœrünler Deneme Uygulama Ãœretim Merkezi’nde Çinliler’in damak tadına uygun çikolatalı yeni ürünler de geliÅŸtiriliyor. Bu merkezde Türkiye’deki büyük çikolata ve bisküvi üreticilerinde çalışan gıda uzmanları tarafından 25-30’ar kiÅŸilik gruplar halinde Çinliler’e ‘fındıklı ürün tarifleri’ veriliyor. Kek, pasta ve tatıl üretiminde fındık kullanmalarını saÄŸlamak amacıyla, pastane ve restoran ÅŸeflerine de pasta ve tatlı uygulamaları gösteriliyor. Türk fındığına Çince isimÇİN’de Türk fındığı için yürütülen kampanya kapsamında 2001 yılında FTG tarafından açılan yarışma sonucunda ‘bol vitaminli yemiş’ anlamına gelen Veycınguo (Weizhenguo) adı seçilmiÅŸti. Çin’e ne kadar fındık satıyoruz?1999’da 111.4 ton olan Çin’e ihracat, 2000’de 162.3 tona, 2001 yılında yüzde 121 artış ile 521.5 tona çıktı. 2002’de ise Çin’e fındık ihracatı yüzde 123 artarak bin 162.6 tona ulaÅŸtı. Son üç yılda ise toplam 1.3 milyon dolarlık reklam harcamasına karşın, 4 milyon 858.9 milyon dolar karşılığında bin 846.6 ton fındık ihracatı gerçekleÅŸtirildi.FTG nedir?FINDIK Tanıtım Grubu (FTG) Dış Ticaret MüsteÅŸarlığı’ndan 1 üye ile Karadeniz ve Ä°stanbul Fındık ve Mamulleri Ä°hracatçıları Birlikleri yönetim kurullarından 4’er üye olmak üzere 9 üyeden oluÅŸuyor. Â