Tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,8 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2017 yılı Ekim ayı kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 3,8, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,7 arttı. kesilen tavuk sayısı 106 milyon, kesilen hindi sayısı ise 512 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 20,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 23,9 arttı. Ekim ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 20,2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 22,6 arttı.

Tavuk eti üretimi 185 bin 891 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 946 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 19,9, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 25 arttı. Ekim ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 9,5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14,2 arttı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 2,6 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 25,5 arttı.