Güncelleme Tarihi:
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2012 yılı Temmuz ayına ilişkin, “Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri”ni açıkladı.
Buna göre, tavuk eti üretimi Temmuz'da, bir önceki aya göre yüzde 4,1, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,5 arttı. Geçen yılın Temmuz ayında 149 bin 612 ton olan tavuk eti üretimi, bu yılın aynı ayında 163 bin 806 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk yumurtası üretimi Temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 1,9, geçen yılın aynı ayına göre de yüzde 16,8 arttı ve 1 milyar 221 milyon adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası sayısı Haziran ayında 1 milyar 198 milyon adet düzeyindeydi.'
Kesilen tavuk sayısı Temmuz ayında Haziran'a göre yüzde 8 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,6 artış gösterdi.
2011 yılı Temmuz ayında 90 milyon 874 bin düzeyinde olan kesilen tavuk sayısı, bu yıl Temmuz ayında 101 milyon 371 bin seviyesine çıkmış oldu.