Tamara Oteli, Van’a Japon restoranı açtı

Tamara Oteli Genel Müdürü Alper Tunçer’in girişimiyle hizmete sunulan restoran, aşçı Shinya Okazaki’nin sunumuyla Japon mutfağını Vanlılar’la buluşturdu. Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) ve Anadolu Turizm İşletmecileri Derneği (ATİD) temsilcilerinin de katıldığı toplantıda konuşan TÜROFED İkinci Başkanı Seçim Aydın, etkinliğin “Ah Tamara Efsanesi” ile Japon yemek efsanelerinin buluşması olduğunu belirtti. “Van’ın Avrasya’nın başlangıç noktasında Avrupa ile Asya’yı birleştiren misyonu bu anlamda da bir kez daha ortaya konuldu” denilen Aydın, şunları söyledi: “Anadolu Jet başta olmak üzere birçok havayolunun günlük seferlerle dünyaya bağladığı havaalanı, büyük bir ulaşım kolaylığı sağlıyor. Van Gölü, kale, 1001 basamaklı yol, Edremit, Erciş, Akdamar Adası ve Nemrut Dağı krateri yakındaki tarihi alanlarla beraber ilgiyi toplayabilecek arz imkanları arasında. Van’ın güzelliklerinin çok iyi işlenmesi, tarihi ve turistik yerlerinin tanıtılması ve Van kahvaltısının uluslararası bir hüviyet kazanması gerekiyor.”