Tahıl ve meyve üretiminde artış beklentisi
Güncelleme Tarihi:
Üretim miktarlarının bu yıl, geçen yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 3,2, sebzelerde yüzde 1,9, meyvelerde yüzde 10,7 artacağı öngörülüyor. Bu yıl sebze üretiminde yüzde 1,9, tütün üretiminde yüzde 7,8 artış beklenirken, buğday üretiminin yüzde 4,9 artışla 21,6 milyon tona çıkacağı tahmin ediliyor.
Türkiye'de üretim miktarının bu yıl geçen yıla göre tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 3,2, sebzelerde yüzde 1,9, meyvelerde yüzde 10,7 artış göstereceği öngörüldü.
Türkiye İstatistik Kurumunun (TÜİK) bu yıla ilişkin "bitkisel üretim 2. tahmini"ne göre, bitkisel üretimde geçen yıla göre artış olacak.
Üretim miktarlarının bu yıl tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 3,2 artışla yaklaşık 67,4 milyon tona, sebzelerde yüzde 1,9 artışla 30,9 milyon tona ve meyvelerde yüzde 10,7 artışla 21 milyon tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
Tahıl ürünleri üretim miktarlarının bu yıl 2016'ya göre yüzde 3,3 artarak 36,4 milyon ton, buğday üretiminin yüzde 4,9 artarak 21,6 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 9 artışla 7,3 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 6,7 artışla 320 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 11,1 artışla 250 bin ton olması bekleniyor.
Yemeklik baklanın yüzde 8,1 artışla 7 bin ton, kırmızı mercimeğin yüzde 15,9 artışla 400 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise yüzde 1,1 artışla 4,8 milyon ton olacağı öngörülüyor.
Yağlı tohumlardan soya üretiminin yüzde 15,2 gerileyerek 140 bin tona düşmesi beklenirken, şeker pancarı üretiminin ise yüzde 1,8 artışla yaklaşık 19,9 milyon tona, tütün üretiminin ise yüzde 7,8 artışla 80 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor.
SEBZE ÜRETİMİNDE ARTIŞ OLACAK
Sebze ürünleri üretim miktarının bu yıl geçen yıla göre yüzde 1,9 artarak 30,9 milyon ton olacağı öngörülüyor. Sebze ürünleri alt gruplarında üretim miktarları incelendiğinde; yumru ve kök sebzelerde yüzde 0,5 düşüş, meyvesi için yetiştirilen sebzelerde yüzde 2,2, başka yerde sınıflandırılmamış diğer sebzelerde ise yüzde 3,5 artış bekleniyor.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden domateste yüzde 1,6, karpuzda yüzde 3,1, salçalık kapya biberde yüzde 16 artış öngörülürken, kuru soğanda yüzde 1,7, kavunda yüzde 1,1, sivri biberde yüzde 3,2 düşüş tahmini yapıldı.
KAYISI ÜRETİMİNDE YÜZDE 34,9'LUK ARTIŞ
Meyve ürünlerinin üretim miktarının bu yıl geçen yıla kıyasla yüzde 10,7 artarak 21 milyon ton olacağı öngörülüyor. Geçen yıla göre elmada yüzde 11,7, şeftalide yüzde 13,3, greyfurtta yüzde 2,7, kayısıda yüzde 34,9 artış beklenirken, kirazda yüzde 0,9 azalış tahmininde bulunuluyor.
Turunçgil meyvelerinden üretimde mandalinanın yüzde 16 artması, sert kabuklu meyvelerden Antep fıstığının ise yüzde 54,1 azalması bekleniyor.
Üzüm üretiminde yüzde 5, muz da ise yüzde 14,4 artış öngörüldü.