Güncelleme Tarihi:
Yüzde 40 oranında zam yapılan simitin yeni fiyatı 1.40 TL oldu. Tamamı ithal edilen susam fiyatının 4 liradan 10 liraya çıkmasıyla simit fiyatlarında yüzde 40 bir artış gerçekleşti.
İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı (İSTESOB) Faik Yılmaz 2011’da 50 kiloluk un çuvalı 42 lira iken bugün 58 liradan satıldığını yani unda da 3 yılda yüzde 28’lik artış olduğunu bildirdi. Ayrıca üç yılda personel maaşları, doğalgaz ve odun fiyatlarındaki artışların da zammı kaçınılmaz hale getirdiğini belirten Yılmaz “İSTESOB Tarife Komisyonumuz tüm girdi faturalarını bizzat inceleyip maliyet hesaplarını yaptıktan sonra zammı yüzde 40 olarak gerçekleştirdi” diye konuştu.
SARAY’DA ZAM YOK
Türkiye’nin en büyük susam alıcıları arasında yer alan Simit Sarayı’nın İcra Kurulu Başkanı Abdullah Kavukcu ise yapılan zamın aksine, yılsonuna kadar kendi mağazalarında zam yapmayacaklarını ve simidi 1 Lira’dan satmaya devam edeceklerini söyledi.