Güncelleme Tarihi:
Geçtiğimiz 30 Ocak'ta helal belgesi alan Kervan Gıda'nın şekerleme sektöründe ilk Helal Sertifikası alan firma olduğu açıklandı. Kervan Gıda Helal Sertifikası’nı özellikle Ortadoğu, Türkiye, Avrupa, ve Türki Cumhuriyetler’de büyük ilgi gören Bebeto markalı yumuşak şeker ürünleri için aldı.
Sağlıklı ürün geliştirme amacıyla yumuşak şeker üretiminde gerçek meyve suyu kullanan Kervan Gıda'nın, 2010'da Avrupa Birliği ülkeleriyle eş zamanlı olarak üretiminin tamamında bitkilerden elde edilen doğal renklendirici kullanımına geçtiği açıklandı.
1995'de sakız üretimi ile şekerleme dünyasına adım atan Kervan Gıda, 1998’te yumuşak şeker üretimine başladı. Türkiye’nin en büyük yumuşak şeker ihracatçısı olduğu açıklandı Kervan Gıda, ağırlıklı Ortadoğu ülkeleri olmak üzere toplam 83 ülkeye ihracat yapıyor. TUİK 2011 verilerine göre Türkiye’den yapılan yumuşak şeker ihracatının yüzde 45’ini Kervan Gıda tek başına gerçekleştiriyor.
Uluslararası helal standardını kabul eden TSE, ilk olarak 4 Temmuz 2011'de helal belgesi verme işlemlerine başladı ve bugüne kadar 17 firma bu belgeyi aldı.