Lezzete 5 milyon dolar yatırdı
Güncelleme Tarihi:
Deneyimli gazeteci Aydın Karaçay özellikle Hollanda'da çok yaygın olan fast food 'Shawarma'nın Türkiye’de ilk şubesini Mersin’de açtı.
5 milyon dolar yatırımla başlayan proje, Türkiye’nin Metropol kentleri ve KKTC’yi kapsayacak.
Aydın Karaçay, Shawarma’nın Türk döneri, Adana Kebabı ve Mersin Tantuni sine rakip olacak özel bir lezzet olduğunu belirterek, “Shawarma 69 çeşit değişik baharattan elde edilen özel baharatın, koyun kuzu eti veya tavuk etiyle harmanlanması sonucu ortaya çıkan bir lezzet. Özel ekmeği ve değişik soslarıyla kombine sağlayan Shawarma, yatay döner ocağında yağ katkısı olmadan pişiriliyor. Başta Ankara, İstanbul, İzmir, Adana ve KKTC olmak üzere, Metropol kentlerimiz de şube açmak için hazırlıklarımız tüm hızıyla sürüyor. İlk etapta 5 milyon dolarlık bir yatırım gerçekleştiriyoruz. Yatırım miktarımız hızla yükselecek. Türkiye ve yavru vatan yeni bir lezzetle tanışıyor” dedi.
Shawarma'nın açılışında Mersin İdman Yurdu Teknik Direktörü Yıulmaz Vural da yer aldı.