Güncelleme Tarihi:
KasapDöner, yeni şubesini Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin Girne şehrinde açtı. Şirketin yavru vatandaki ikinci şubesinin açılışı büyük ilgi görürken şirketin genel müdürü Bahar Özürün, “Yavru Vatan’daki diğer şubemiz Lefkoşa’da. Türkiye’deki şubeler de dahil, bu açtığımız şubeyle birlikte 33 şubemiz var. Diğer markalarımızla birlikte toplam 40 şubemiz mevcut. KKTC’den başka bir tane de Azerbaycan’da şubemiz var. Gerisi Türkiye’de. Şubelerimizin 8 tanesi firmamıza ait. Kalanı ise franchise usulü verilmiş şubeler. Franchise bedelimiz ise yıllık 50 bin dolar” dedi.
YENİ PROJEMİZ ABD
2016 yılı sonuna kadar restoran sayısını 60-65 civarına çıkarmayı hedeflediklerini ifade eden Özürün, “Önümüzdeki iki ay içinde üç restoranımızı daha açacağız. İstanbul’da artık bizi bilmeyen yok. Artık Anadolu’ya açılmayı planlıyoruz. Zira Anadolu’da çok fazla döner zinciri yok. Yurtdışındaki şube sayımızı da artırıyoruz. Nisan ayı içinde Katar’daki şubemizi açacağız. Yılsonuna kadar İngiltere’de de bir şube açmayı hedefliyoruz. En büyük idealimiz ABD’de bir şube açmak. New York’da 5. Caddede bir KasapDöner açmak üzerine sonlandırmaya çok yaklaştığımız bir projemiz var” diye devam etti.
Özürün, “KasapDöner sürekli ve biraz agresif büyüyen bir marka. 2014’te 12 milyon lira ciro yapmıştık. 2015’te bu rakamı 36,5 milyon liraya yükselttik. Dolayısıyla 2015 yılında bir önceki yılın cirosunu üçe katladık. 2011 yılında Üsküdar’daki bir tek mağazayla yola çıkmıştık. 2013 sonunda 13 restorana, 2015 sonunda 33 restorana geldik” ifadelerini kullandı.