Kasap ciroları %45 düştü

İstanbul Perakendeciler Derneği’nin (İstanbul PERDER) 5-6 Aralık’ta düzenleyeceği Market Haftası Fuarı öncesi konuşan İstanbul PERDER Başkanı Ramazan Ulu, dernek üyesi marketlerin kasap reyonlarının cirosunda yüzde 45’e varan oranlarda düşüş olduğunu söyledi. Ulu, şöyle konuştu: “Ülkemizde temel olarak arzdan kaynaklı sorunlar nedeniyle et fiyatları ne yazık ki çok yüksek. Bu toprakların insanları olarak biz de elbette durumdan hoşnut ve mutlu değiliz. Fiyatları dengeye oturtmak için et ithalatına karar verildi. Buna hiçbir itirazımız yok. Ancak ithal et dağıtımın sadece iki zincir marketle sınırlandırılması piyasada çok ciddi bir haksız rekabete neden oldu. Yerel marketler olarak kasap reyonlarımızda yüzde 45’e varan oranlarda ciro kaybı ile karşı karşıya kaldık.”