Güncelleme Tarihi:
Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerinden derlediği bilgiye göre, beyaz et sektörü geçen yıl 581 milyon 827 bin doları tavuk eti, 55 milyon 251 bin doları tavuk ayağı, 16 milyon 128 bin doları hindi eti olmak üzere toplam 653 milyon 867 bin 206 dolarlık çiğ kanatlı eti ihracatı gerçekleştirdi.
Buna göre, sektörün çiğ kanatlı ihracatı, son 5 yılda yüzde 358 artış gösterdi. Sektör, 2009 yılında 152 milyon 594 bin çiğ kanatlı eti ihracatı gerçekleştirmişti.
Sektörün 2010 yılından itibaren verileri tutulmaya başlanan ileri işlenmiş kanatlı eti ürünleriyle toplam ihracatı, önceki yıla göre yüzde 6,7 artarak, 2014 sonunda 699 milyon 558 milyon dolar oldu.
Sektör, ileri işlenmiş kanatlı etiyle 2010'da 229 milyon 728 bin, 2011'de 409 milyon 516, 2012'de 566 milyon 847 bin, 2013'te de 655 milyon 780 bin dolarlık ihracat yapmıştı.
Sektörün ağırlıklı rotası Irak'a
Sektörün, beyaz et ihtiyacını ağırlıkla karşıladığı Brezilya ve ABD'den gelen malda 2008 yılında kesinti olması üzerine etkili şekilde girdiği Irak pazarı, önemini devam ettiriyor.
Geçen yıl Irak'a ihracat, 443 milyon 78 bin 481 dolar ile toplam ihracatın yüzde 63,3'ünü karşıladı.
Rusya'ya ihracat
Türkiye'nin 150 bin tonluk kota talebiyle ilgili yanıtı beklenen, kabulü durumunda sektör ihracatında yeni sıçramaya yol açması beklenen Rusya'ya geçen yıl gerçekleştirilen ihracat ise 15 milyon 904 bin doları tavuk eti ve sakatatı olmak üzere, 23 milyon 344 bin dolar olarak gerçekleşti.
Buna göre Rusya'ya ihracat, önceki yıla göre yüzde 730 arttı.
Uzak Doğu'ya tavuk ayağı
Sektörün Uzak Doğu'ya tavuk ayağı ihracatı da önceki yıla göre yüzde 57 artarak 55 milyon 251 bin 233 dolara ulaştı.
Tavuk ayağı ihracatının büyük kısmı, 52 milyon 428 bin dolar ile Hong Kong'a yapıldı.
Tayland'a 2 milyon 544 bin, Vietnam'a 278 bin dolarlık tavuk ayağı ihracatı gerçekleştirildi.