Gıda firmalarının New York çıkarması

Türkiye'den 44 gıda firmasının katıldığı New York Yaz Gıda Fuarı başladı. Javits Sergi ve Fuar Merkezi'nde başlayan “Summer 2004 Fancy Food & Confection Show” fuarında Türk firmaları, İtalya'dan sonra ikinci büyük ulusal standı oluşturdular.1955'ten bu yana düzenlenen fuara katılan Türk firmalarının önceki yıllarda olduğu gibi milyonlarca dolarlık ihracat bağlantısı yapmaları bekleniyor.Her yıl ortalama 20 binden fazla doğrudan alıcının ziyaret ettiği ve ABD'nin en büyük gıda fuarları arasında yer alan fuara, zeytin ve zeytinyağı, kuru meyve, konserve gıda, hazır yemek, makarna, sakız ve şekerleme, bisküvi ve çikolata, baharat, peynir ve süt ürünleri, içme suyu, meyve suları ve şarap gibi çok çeşitli gıda ürününün üretim ve ihracatında faaliyet gösteren firmalar katılıyor.Geçen yıl 60 binden fazla gıda örneğinin tanıtıldığı fuarda, Türkiye'nin yanı sıra İtalya, Arjantin, Belçika, Brezilya, Bulgaristan, Kanada, Danimarka, Fransa, Almanya, Yunanistan, Hindistan, Fas, Güney Afrika, İngiltere, İspanya, İsviçre ve Tunus gibi ülkeler de ulusal standlarıyla yer alıyor.Türk firmalarının Ege İhracatçı Birlikleri'nin (EİB) organizasyonuyla katıldıkları fuarın yetkilileri, ziyaretçilerin yaklaşık yüzde 87'sinin katılımcı şirketlerden ürün almaya karar verdiklerini ya da bu yönde tavsiyede bulunduklarını belirtiyorlar.ABD'de geçen yıl 22.8 milyar dolar tutarında pazar payı bulunan gurme ve özel üretim gıda sektörünün en önemli fuarı sayılan New York'taki etkinliğe, ABD'den 900, 75 ülkeden 1200'den fazla firma katılıyor.�