Fiyatı uçtu
Güncelleme Tarihi:
Karadenizli balıkçıların ağlarına takılan kalkan balığının kilosu tezgahlarda kilosu 75 lirayı gördü.
Gülyalı Balıkçı Kooperatifler Başkanı İnan Sağlam, kalkan balığı avının devam ettiğini belirtti.
Balıkçılar tarafından çok nadir yakalanan kalkan balığının yüksek fiyattan satıldığını ifade eden Sağlam, bu fiyatın ilk kez 75 liraya yükseldiğini söyledi.
Balıkçılar tarafından yakalanan kalkan balıklarının ortalama kilosunun 2 ile 4 kilo arasında değiştiğini belirten Sağlam, şunları kaydetti:
“Bölgemizde av sezonu halen devam ediyor. Bilindiği üzere sezona bol palamutla başlamış ancak daha sonra hamsiden umduğumuzu bulamamıştık. Şu aralara balıkçılarımız kalkan balıklarının peşinde. Son dönemde balıkçılarımız tarafından yakalanan kalkan balıklarının sayısında azda olsa bir artış görülüyor. Bu balık türü çok nadir görüldüğünden ve tüketicisi çok olduğundan fiyatı da biraz pahalı. Kalkan balığının tezgahlardaki fiyatı Tezgahlarda 75 lira. Bu fiyat az da olsa yüzümüzü güldürdüğünü söyleyebiliriz.”