Fabrikaları 13 milyon dolara dörtledi, 450 bin ton buğday işleyecek

13 milyon dolar yatırımla hayata geçen Doruk Marmara Un Fabrikası’nın açılışını Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker yaptı. Doruk Şirketler Grubu İcra Kurulu Başkanı Hasip Gençer, “Ekonomik olumsuzluklara rağmen, 13 milyon dolar gibi önemli bir yatırımla Türkiye’ye yeni bir üretim alanı ve iş kapısı açtık. Böylece 4 fabrikada 450 bin ton buğday işleme kapasitesine ulaşacağız” dedi.
Doruk Grubu bünyesinde bulunan fabrikalarda yılda 240 bin ton buğday kırma kapasitelerinin bulunduğunu ifade eden Gençer, “2009 yılında bu kapasiteyi 290 bin tona, 2012 yılına kadar da 513 bin tona ulaştırmak istiyoruz. Gerçekleştirdiğimiz ihracatı da 2009 yılında 127 bin tona, 2012’te kadar ise 270 bin tona çıkarmayı hedefliyoruz. İç piyasada satış hedefimiz ise, 2009 yılı için 162 bin ton, 2012 yılı için 225 bin ton olarak belirlendi.”

İlk fabrika 37 yıl önce

Gençer, bir buğday tanesinden dünyalar yaratmayı hedeflediklerini ifade ederek, “İlk fabrikamızı 1972 yılında yine Tekirdağ’da açmıştık. 37 yıllık tecrübemizin ürünü yeni yatırımımızla, Tekirdağ’da üretim yaparak dünyanın bir çok ülkesine Türk ununu taşıyacağız. Yeni yatırımımız Doruk Marmara Un Fabrikası ile yerli üretimi destekleyerek ülke kalkınmasında rol oynuyoruz” diye devam etti. Fabrikanın 31 bin metrekare alan üzerinde inşa edileceğini belirten Gencer, şu bilgileri verdi: “Fabrikanın inşaatına, kaliteli un üretimini ülke geneline yaymak ve yurtiçi ve yurtdışındaki un ihtiyacını karşılamak amacıyla 2008 yılında başlandı. Makinelerinin büyük çoğunluğu yerli üretim olan fabrikanın üretiminin tümü bilgisayar kontrollü olarak gerçekleştiriliyor. Toplam 65 bin ton buğday depolama kapasitesinin yanı sıra 11 bin ton buğday depolama ve günde 2 bin 400 ton paketleme ve yükleme kapasitesine sahip olacak.”

Hedef  5 yılda 350 Komşufırın

HASİP Gençer, örnek perakende ekmek fırını oluşturma çalışması kapsamında ‘Komşufırın’ları açmaya başladıklarını belirterek, “Bugün İstanbul’da19 Komşufırın açıldı. Yıl sonunda 40’a çıkacak. 5 yıl içinde 350 fırın hedefliyoruz. Bunun 100’ünü İstanbul’da açtıktan sonra çeşitli bölgelerde açacağız. Şimdilik kendimiz açıyoruz. Bayilik şartlarını da değerlendirebiliriz” dedi.

Rakamlarla un ihracatı

Türkiye’de toplam 897 fabrikanın 182’si kapalı, 715 tanesi de aktif olarak çalışıyor.
Türkiye’nin un ihtiyacı 12 milyon ton, un ihracatı ise 1.3 milyon tona ulaşıyor. Bu da, yılda toplam 13.3 milyon ton üretime karşılık geliyor.
Dünyada toplam un ticareti 2008-2009 döneminde 10.6 milyon ton olarak gerçekleşti.
Dünya un ticaretinin yüzde 12.5’ini ise 1.3 milyon tonluk ihracatıyla Türkiye gerçekleştiriyor.
2008 yılında ihracat miktar bazında yüzde 0.2 gerileyerek 1.2 milyon ton, değer bazında ise yüzde 41.7 artarak 715.3 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti.
Bu ihracatın yüzde 83’ünü ise buğday unu oluşturdu.

Doruk Şirketler Grubu’ndaki İş Fırsatları http://www.yenibiris.com/IsIlanlari/Ilanlar.aspx?CustomerID=5165