Dikenli incir tezgaha çıktı

Özellikle sahil kesimine yakın yerlerde, genellikle tarımın mümkün olmadığı kayalıklarda kendiliğinden yetişen ve kaktüs türü bitkinin meyvesi “dikenli incir” köylülere ek gelir kaynağı oluyor.

Farklı lezzetiyle beğeni kazanan bu meyve, Mersin'in işlek caddelerindeki tezgahlarda satışa sunuldu. Her biri ortalama 70 gram gelen meyvelerin 3 tanesini 1 TL'den alıcı buluyor.

Tezgaha çıktığında kırmızı ve turuncu tonlarında göze çarpan dikenli incire, adından da anlaşılabileceği gibi, çıplak elle dokunulmaması gerekiyor. Ağacı gibi kendisinin de üzeri tamamen kaktüs gibi dikenlerle kaplı olan bu meyvenin, kalın eldiven kullanılarak, çatal-bıçak yardımıyla soyulup yenmesi gerekir.

Yörede dikenli incir satan esnaf, soyduğu inciri, müşterisine ikram ederek zahmetsiz bir şekilde tüketmesine olanak sağlıyor.

Zengin C vitamini özelliğiyle vücut direncini artırma, güç ve zindelik verme özelliği bulunan incirin, sindirimi kolaylaştırdığı, bu yönde rahatsızlıkları olanlara iyi geldiği belirtiliyor.