Coğrafi işaretli Anzer balı raflarda

2 bin 300 rakımdaki Anzer Yaylası’ndan hasat edilen Anzer Balları’ndan alınan numunelerin Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince kalite kontrolleri yapılmak üzere Hacettepe Üniversitesi’ne gönderilmesinin ardından kontrolden geçen ballar dolum yapılarak mühür ve coğrafi işaret bandrolü de yapıştırılarak ambalajlandı. Satışa hazır hale getirilen ballar arıcılara teslim edildi. Arıcılar Anzer Balını satmak için 2 bin TL’den raflara dizdi. Anzer Balının coğrafi işaret almasıyla birlikte bala daha çok talebin arttığını ifade eden Selehattin Deniz, “Yaklaşık 20 yıldır arıcılık yapıyoruz. Resmi olarak coğrafi işaretli Anzer balı üreticisiyiz. Bu sene genel olarak hava şartları çok iyi ve çok güzeldi. Anzer balımızın resmi fiyatı 1 kilogramı 2 bin lira, yarım kilosu bin lira, 250 gramı da 500 liradır. Coğrafi işaret aldıktan sonra taklitçilerden daha çok kurtulduk. Coğrafi işaretin taklidi olmuyor. Coğrafi işaret aldıktan sonra tüketiciler coğrafi işaretli Anzer balı talep etmeye başladılar. Anzer balına yurt dışından özellikle Arap ülkelerinden rağbet oluyor” ifadelerini kullandı. Anzer balının coğrafi işaret ile beraber mühürlenmesiyle tüketiciler için balın daha güvenilir olduğunu belirten Deniz, “Özellikle tüketicilerimizden coğrafi işaretli balları almalarını talep ediyoruz” dedi.