Çin'de domuz kıtlığı enflasyonu artırıyor

Özellikle gıda fiyatlarında yaşanan artış, ülkedeki enflasyonu son 11 yılın zirvesine çıkardı. Ağustos ayında Çin'in yıllık enflasyonu yüzde 6.5 olarak gerçekleşirken, Merkez Bankası'nın faiz artırım beklentileri de yükseldi.

Çin'de yıllık enflasyon temmuzda yüzde 5.6 olarak gerçekleşmişti.
 
Ağustos ayında yüksek çıkan enflasyonun en büyük sorumlusu gıda fiyatları oldu. Çin'de gıda fiyatları geçen ay yıllık bazda yüzde 18.2 artış gösterdi. Yemeklik yağ yüzde 34.6, yumurta yüzde 23.6, sebze fiyatları da yüzde 22.5 artış gösterdi.  Gıda grubu içerisinde en hızlı artış ise yüzde 49.0 ile et fiyatlarında gerçekleşti. Ülkenin  temel gıda maddelerinden biri olan domuz etinde yaşanan kıtlık, fiyatları yukarı çekti.

Çin'deki domuz popülasyonu 'mavi kulak' hastalığı ve buna paralel domuz yetiştiriciliğinin sekteye uğraması nedeniyle yüzde 10 azaldı. Domuz etinde dünyanın en büyük üreticisi ve tüketicisi konumunda olan Çin, yaşanan üretim sıkıntısı ile başetmek için bu yıl et ithalatını dörde katlayabilir.