Oluşturulma Tarihi: Şubat 04, 2010 13:02
Tunceli'nin Çemişgezek ilçesinde hayvancılıkla uğraşan Polat Sakallı, ilçede ilk kez Saanen cinsi keçi besiciliğine başladığını bildirdi.
Çemişgezek ilçesi Tepebaşı Mahallesinde hayvancılıkla uğraşan Polat Sakallı, ormana zarar vermediği ve günlük ortalama 7 kilogram civarında süt verebilen Saanen cinsi keçi yetiştiriciliğine başladığını belirtti.
Deneme amaçlı 22 adet Saanen cinsi keçi aldığını ifade eden Sakallı, “Keçilerin ikiz yavrulama oranı çok yüksek. Anne sütüne yakın değerde süt veriyor. Keçi sütü dondurma, çikolata ve peynircilik sektöründe en çok aranan süt özelliğini bünyesinde barındırıyor” dedi.
Hayvancılıkla uğraşanların mutlaka Saanen türü keçi yetiştirmelerinin tavsiye eden Sakallı, Keçiler Çemişgezek ilçesi iklimine kolay uyum sağladı. Umarım tüm üreticiler Saanen keçilerini beslemeye başlar. Çünkü süt verimi çok iyi” şeklinde konuştu.