Bitkisel yağ sektörü alarmda

Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, “Merdiven altı üretimlerde daha ucuz yağlarla karışımlarla tüketici kandırılıyor. Yağda hile yapana yüksek cezalar uygulansın. Tağşişte ısrar eden firmalar da Avrupa’da olduğu gibi ticaretten men edilsin. Tüketici de bildiği güvendiği markaları tercih etsin” dedi. Sektördeki bir diğer sorunun da dışa bağımlılık olduğunu ve bu oranın yüzde 75’e ulaştığını belirten Büyükhelvacıgil, şunları söyledi: “2014 yılında Türkiye’de gerçekleşen 3 milyon ton yağ arzının sadece 770 bin tonu yerli üretimle karşılandı. Ambalajlı ayçiçeği tohumu ekim alanı şu anda 550 bin hektar. Ekim alanını en az iki katına çıkarılmalıyız.”