Güncelleme Tarihi:
Amerikan Çiftçi Dernekleri Federasyonu’na (AFBF) göre hindilerin ortalama maliyeti 50 dolar olmasına raÄŸmen bazı tüketiciler bunun yaklaşık beÅŸ katını ödüyor. Virjinya eyaletindeki Middleburg’da bulunan bir çiftlikte 11 kg ağırlığındaki bir organik hindi 225 dolara alıcı buluyor. Tüketiciler hindilerini piÅŸmiÅŸ olarak satın almak isterlerse bu rakam 250 dolara çıkıyor. Fiyatların ABD’de sözleÅŸmeli olarak 200 dolara satın alınabilen iPhone 5’ten bile çok olması bazı kesimlerden tepki alıyor. Â
DAHA LEZZETLÄ°
Çiftlik müdürü Dave Stephens’a göre sertifikalı organik hindilerin lezzeti ödenen her bir dolara deÄŸiyor. Stephens hindilerin kendi doÄŸal ortamlarında yetiÅŸtirilmesi özen gösterdiklerini belirtiyor. Bununla birlikte organik hindilerin diÄŸer ortalama hindilerden daha büyük olduÄŸunu söylüyor. Ayrıca, çiftlikte bu sene yetiÅŸtirilen 11 kiloluk 800 hindinin tamamı satılmış.Â
Şükran Günü yemeğinin fiyatı arttı
ÖTE yandan mali uçurum nedeniyle ekonomik durgunluğun eşiğinde olan ABD’de artan gıda fiyatları da dikkat çekiyor. AFBF’nin raporuna göre ABD’li ve Kanadalı ailelerin bu seneki şükran günü yemeği maliyeti geçen seneye göre yüzde 13 artacak. Geçen sene her bir aileye yaklaşık 43 dolara mal olan şükran günü yemeği bu sene 50 dolara çıkacak.