Batık Lehman’ın sağlam kolu, ünlü restorancı Doors’a ortak oldu
Güncelleme Tarihi:
Hayri ÇETİNKAYA
Oluşturulma Tarihi: Eylül 27, 2008 00:00
Batan uluslararası yatırım bankası Lehman Brothers, Türkiye’de Vogue, Anjelique, Vogue ve Kitchenette gibi restoranları bünyesinde bulunduran Doors Grubu’na ortak oldu.
Lehman Brothers yönetimindeki fonlardan International Restaurants Group, Doors’un yüzde 38.5’ini aldı. Doors Yönetim Kurulu üyesi Levent Büyükuğur, "Lehman’ın sağlam kalan tarafıyla ortak olduk" dedi.
İFLASI ile dünya piyasalarını alt üst eden ve global krizi derinleştiren uluslararası yatırım bankası Lehman Brothers, uzun süredir görüştüğü Türkiye’deki ünlü restoran işletmecisi İstanbul Doors Grubu ile ortak oldu. İlk duyulduğunda "Hadi canım sende, olur mu" dedirten bu ortaklık için önceki gün biraraya gelen taraflar, hisse satış anlaşması imzaladı. Bu anlaşma ile batık Lehman Brothers’ın yönettiği restoranlar fonu, Türkiye’de Da Mario, Vogue, Anjelique, Wan-na, A’jia, Kitchenette, Private Room ve Zuma gibi restoran ve eğlence yerlerini bünyesinde bulunduran ve sosyeteyi doyuran grup olarak bilinen Doors’un yüzde 38.5’ini satın aldı.
Hiç tereddüt etmedik
Doors Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Levent Büyükuğur, şaşkınlık yaratacak bir durum olmadığını belirterek, 9 ay süren yoğun görüşmeler sonrasında anlaşmanın dün imzalandığını ve ortaklığın resmen hayata geçirildiğini açıkladı. Batık bir bankayla kurulan bu ortaklığın cesaret isteyen adım olduğunu ifade eden Büyükuğur, bu konuda yönetim olarak endişeleri olup olmadığı sorusunu, "Bu anlaşmayı imzalarken hiç tereddüt etmedik, riski aklımızdan bile geçirmedik" diye yanıtladı. Levent Büyükuğur, şunları söyledi: "Bizim ortaklık kurduğumuz fon, batık değil aslında. Lehman’ın altında bir çok bölüm var. Ticari bankacılık bölümü biraz bağımsız ve sağlam kalan birimlerden birisi. Yatırımlarına da devam ediyor. Lehman Brothers Ticari Bankacılık bölümü tarafından yönetilen bu fonların sahip olduğu International Restaurants Group, Doors’un yüzde 38.5’ini aldı. Bu restoranları yöneten fonların da ortağı dünyanın çeşitli yerlerinden yatırımcılar oluşturuyor. Ayrıca Lehman’ın yönetip bu hale getirdiği Int. Reustorant Group, bu fonları yönetip aracılık yapan bir firma konumunda. Bu yüzden hiç tereddüt etmedik, çünkü yaptığımız işin bilincindeyiz."
Parayı nakit aldık
Doors Holding A.Ş.’nin yüzde 38.5 hissesi için Lehman’ın bünyesindeki International Restorants Group’tan parayı nakit olarak aldıklarını belirten Levent Büyükuğur, yollarını yeni yatırım ve açılışlarla devam ettiklerini söyledi.
2008 ciro hedefi 50 milyon YTL
TÜRK eğlence dünyasına kazandırdığı restoran ve kulüplerle damgasını vuran İstanbul Doors Grubu’nun kurucuları Levent, Rıza ve Bülent Büyükuğur kardeşler ile Berk Ekşioğlu, 1993’e kadar eğlence sektörünün dışında kaldı. Büyükuğur Kardeşler, önce İtalyan restoranı Da Mario’yu açtı. Uğur Ekşioğlu’nun oğlu Berk Ekşioğlu’nun da ortak olduğu grup, Beşiktaş Plaza’da Vogue ile devam etti. Anjelique’in de işletmecisi olan grup, 2003’te Uzakdoğu restoranı Wan-na’yı, 2004’de Kanlıca’daki Ahmet Rasim Paşa Yalısı’nı açtı. Büyükuğur Kardeşler’in son markası ise Kitchenette. 2007 yılını 27 milyon YTL ciro ile kapatan Doors Grubu, bu yıl 50 milyon YTL ciro hedefliyor.
Lehman’ı yönetimde 2 kişi temsil edecek
LEHMAN Brothers ile yapılan ortaklık anlaşması sonrasında yönetimin değişmeyeceğini belirten Levent Büyükuğur, "Yönetim tamamen bize ait. Lehman Brothers 6 kişilik yönetim kurulunda Murat Erkut ve Jose Arozamena adlı iki kişi ile temsil edilecek" diye konuştu. Büyükuğur, Lehman ile ortaklık anlaşmasının ilk etapta beş yıllık bir süreyi kapsadığını, bu süre zarfında ortaklık yapısını bugün oluşan haliyle koruma kararı aldıklarını belirtti. Yapılan sözleşmeye istinaden taraflar ellerindeki hisseleri satmayacak, satmayı düşünürlerse de önce birbirlerine önerecek.
3 yılda 30 ayrı Kitchenette açacak
TÜRKİYE’de hızlı büyüyen bir grup olduklarını belirten Doors Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Levent Büyükuğur, şunları söyledi: "Yolumuza yeni yatırımlarla devam ediyoruz. Anadolu Yakası’nda Palladium’da daha yeni bir yer açtık. Hemen ardından Capitol’de bir Kitchenette daha açılıyor. Böylece sayı 10’a çıkıyor. Üç yıl içinde Türkiye’de yaklaşık 25-30 tane Kitchenette açmayı hedefliyoruz. Butik restoran ve catering işinde de hedeflerimiz doğrultusunda yatırım çalışmalarımız devam ediyor. Kitchenette bir zincir halinde büyüyor. Anadolu’dan da teklifler geliyor. Ankara ve İzmir’de ikinci Kitchenette üzerinde görüşüyoruz. Butik restoranlarda durum biraz daha farklı. Onlarda franchise vermiyoruz. Çünkü yönetmek zor.
İFLASI ile dünya piyasalarını alt üst eden ve global krizi derinleştiren uluslararası yatırım bankası Lehman Brothers, uzun süredir görüştüğü Türkiye’deki ünlü restoran işletmecisi İstanbul Doors Grubu ile ortak oldu. İlk duyulduğunda "Hadi canım sende, olur mu" dedirten bu ortaklık için önceki gün biraraya gelen taraflar, hisse satış anlaşması imzaladı. Bu anlaşma ile batık Lehman Brothers’ın yönettiği restoranlar fonu, Türkiye’de Da Mario, Vogue, Anjelique, Wan-na, A’jia, Kitchenette, Private Room ve Zuma gibi restoran ve eğlence yerlerini bünyesinde bulunduran ve sosyeteyi doyuran grup olarak bilinen Doors’un yüzde 38.5’ini satın aldı.
Hiç tereddüt etmedik
Doors Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Levent Büyükuğur, şaşkınlık yaratacak bir durum olmadığını belirterek, 9 ay süren yoğun görüşmeler sonrasında anlaşmanın dün imzalandığını ve ortaklığın resmen hayata geçirildiğini açıkladı. Batık bir bankayla kurulan bu ortaklığın cesaret isteyen adım olduğunu ifade eden Büyükuğur, bu konuda yönetim olarak endişeleri olup olmadığı sorusunu, "Bu anlaşmayı imzalarken hiç tereddüt etmedik, riski aklımızdan bile geçirmedik" diye yanıtladı. Levent Büyükuğur, şunları söyledi: "Bizim ortaklık kurduğumuz fon, batık değil aslında. Lehman’ın altında bir çok bölüm var. Ticari bankacılık bölümü biraz bağımsız ve sağlam kalan birimlerden birisi. Yatırımlarına da devam ediyor. Lehman Brothers Ticari Bankacılık bölümü tarafından yönetilen bu fonların sahip olduğu International Restaurants Group, Doors’un yüzde 38.5’ini aldı. Bu restoranları yöneten fonların da ortağı dünyanın çeşitli yerlerinden yatırımcılar oluşturuyor. Ayrıca Lehman’ın yönetip bu hale getirdiği Int. Reustorant Group, bu fonları yönetip aracılık yapan bir firma konumunda. Bu yüzden hiç tereddüt etmedik, çünkü yaptığımız işin bilincindeyiz."
Parayı nakit aldık
Doors Holding A.Ş.’nin yüzde 38.5 hissesi için Lehman’ın bünyesindeki International Restorants Group’tan parayı nakit olarak aldıklarını belirten Levent Büyükuğur, yollarını yeni yatırım ve açılışlarla devam ettiklerini söyledi.
2008 ciro hedefi 50 milyon YTL
TÜRK eğlence dünyasına kazandırdığı restoran ve kulüplerle damgasını vuran İstanbul Doors Grubu’nun kurucuları Levent, Rıza ve Bülent Büyükuğur kardeşler ile Berk Ekşioğlu, 1993’e kadar eğlence sektörünün dışında kaldı. Büyükuğur Kardeşler, önce İtalyan restoranı Da Mario’yu açtı. Uğur Ekşioğlu’nun oğlu Berk Ekşioğlu’nun da ortak olduğu grup, Beşiktaş Plaza’da Vogue ile devam etti. Anjelique’in de işletmecisi olan grup, 2003’te Uzakdoğu restoranı Wan-na’yı, 2004’de Kanlıca’daki Ahmet Rasim Paşa Yalısı’nı açtı. Büyükuğur Kardeşler’in son markası ise Kitchenette. 2007 yılını 27 milyon YTL ciro ile kapatan Doors Grubu, bu yıl 50 milyon YTL ciro hedefliyor.
Lehman’ı yönetimde 2 kişi temsil edecek
LEHMAN Brothers ile yapılan ortaklık anlaşması sonrasında yönetimin değişmeyeceğini belirten Levent Büyükuğur, "Yönetim tamamen bize ait. Lehman Brothers 6 kişilik yönetim kurulunda Murat Erkut ve Jose Arozamena adlı iki kişi ile temsil edilecek" diye konuştu. Büyükuğur, Lehman ile ortaklık anlaşmasının ilk etapta beş yıllık bir süreyi kapsadığını, bu süre zarfında ortaklık yapısını bugün oluşan haliyle koruma kararı aldıklarını belirtti. Yapılan sözleşmeye istinaden taraflar ellerindeki hisseleri satmayacak, satmayı düşünürlerse de önce birbirlerine önerecek.
3 yılda 30 ayrı Kitchenette açacak
TÜRKİYE’de hızlı büyüyen bir grup olduklarını belirten Doors Grubu Yönetim Kurulu Üyesi Levent Büyükuğur, şunları söyledi: "Yolumuza yeni yatırımlarla devam ediyoruz. Anadolu Yakası’nda Palladium’da daha yeni bir yer açtık. Hemen ardından Capitol’de bir Kitchenette daha açılıyor. Böylece sayı 10’a çıkıyor. Üç yıl içinde Türkiye’de yaklaşık 25-30 tane Kitchenette açmayı hedefliyoruz. Butik restoran ve catering işinde de hedeflerimiz doğrultusunda yatırım çalışmalarımız devam ediyor. Kitchenette bir zincir halinde büyüyor. Anadolu’dan da teklifler geliyor. Ankara ve İzmir’de ikinci Kitchenette üzerinde görüşüyoruz. Butik restoranlarda durum biraz daha farklı. Onlarda franchise vermiyoruz. Çünkü yönetmek zor.