Balda üretim düştü ithalat kaçınılmaz

BALPARMAK Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak, "Kaliteli bal ithal edilmemesi halinde, kısa bir süre sonra tüketicilerin büyük bölümünün sağlıklı ve hakiki bal bulamaz hale geleceği" uyarısında bulundu. Altıparmak, son iki yıldır arıcılık sektörünün olumsuz iklim şartları ve küresel ısınma nedeniyle geçmiş yıllara göre yüzde 40’a varan oranda üretim düşüklüğü yaşadığını belirtti. 2007 yılında süzme bal üretimin 20 bin tonlara kadar gerilediğine dikkat çeken Özen Altıparmak, şöyle konuştu: "Arıcılık sektörü 2006’da yüzde 20, 2007’de yüzde 25 olmak üzere toplam yüzde 40’a varan oranda üretim düşüklüğü yaşadı. Bu gerçeği hepimiz bilmeliyiz. Süzme bal olarak tahmini 34 bin ton olan 2005 yılı üretimi, 2007 yılında 20 bin tonlara düştü. Bu nedenle ithalat kaçınılmaz. Bu üretim düşüklüğünün en büyük nedenlerinden biri, arıların henüz kesin olarak bilinemeyen nedenlerle telef olmaları veya kovanlarına geri dönememeleri olarak biliniyor. Şu anda arzın düşük olması nedeniyle bol miktarda kontrolsüz bir şekilde kaçak bal ülkeye giriyor. Hileli bal üretimi hızla artıyor, market raflarının yarıdan fazlası ya hileli, ya da kalıntılı ballarla doluyor. Eğer tüketime uygun yeterli mal bulunamıyorsa, ki bu yıl maalesef bunu yaşıyoruz, bu eksikliği hileli ve kaçak ballarla değil, toplum sağlığına uygun, kaliteli, gümrük vergisi ödenmiş, kalitesi devletçe kontrol edilmiş, resmi yollardan ülkeye giren ballarla kapatmalıyız"