Avustralyalı şef İtalya’yı fethetti
Güncelleme Tarihi:
Avustralyalı Johnny Di Francesco dünyanın en iyi pizza Pizza Margherita’sırı yapan usta ödülünü aldı.
İtalya’da düzenlenen Dünya Pizza Şampiyonası’nda en iyi Pizza Margherita ödülünü kazanan Di Francesco’nun birinci olduğu karışmaya dünyanın değişik ülkelerinden yüzlerce yarışmacı katıldı. Di Francesco Avustralya’nın Melbourne kentinde bir restoran işletiyor. Avustralya’da yaşamasına rağmen Di Francesco’nun ailesi Napolili. Yani Avustralya’da oturan şefin pizza tarifi tamamen İtalyan usulüne göre hazırlanmış. Yarışmada ‘en iyi klasik İtalyan pizzası’ öldülünü ise Giulio Scialpi kazandı.
10 bin fidanlık Hatıra Ormanı
GÜBRE Fabrikaları (GÜBRETAŞ), ÇEKÜD işbirliği ile Hatıra Ormanı’nda 10 bin fidanı toprakla buluşturdu. İstanbul Çekmeköy’de düzenlenen fidan dikim törenine Çevre ve Şehircilik Bakanı İdris Güllüce, GÜBRETAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Kutlu ve çok sayıda davetli katıldı. GÜBRETAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Kutlu, dikilen her fidanın gelecek nesiller için bir mektup niteliği taşıdığını söyledi.