Güncelleme Tarihi:
İddianamede, uygun olmayan ortamda 27 saat bekletilen hindi etiyle yemeğin yapıldığı belirtildi. İddianamede 35 kişinin 15 yıla kadar hapisle cezalandırılması istendi. Hayatını kaybeden er Hüsnü Özel’in ölüm sebebinin gıda zehirlenmesi olduğu, hem yemeklerde kullanılan malzemenin hem de suyun sorunlu olduğunun tespit edildiği belirtilen iddianamede raporlara da yer verildi. İddianamede yer alan raporlar ve tespitler özetle şöyle: Hindi etinde, salmonella, E.Coli ve koliform bakterileri, dağıtılan salçalı spagettide salmonella, koagülaz pozitif stafilakok, E.Coli ve koliform bakterileri tespit edildi. Diğre bir raporda, gıdalarda salmonella suşları bulunduğuna, dışkı örneklerinde enteropatojenik (EPEC) tespit edildiğine ve gıdaların hijyen koşullarına uygun olmadığına yer verildi. Sularda koliform bakteriye rastlandığı, bu yüzden askeriyenin içme suyunun da yönetmeliğe uygun olmadığı belirtildi.