109 ülke Türk makarnası yiyor
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Kasım 15, 2005 00:00
DÜNYA makarna üretiminde beşinci sırada yer alan Türkiye, Rusya’dan Kuzey Afrika’ya ve Japonya’dan Dubai’ye kadar 109 ülkeye ihracat yapıyor.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Sarıgül, yaptığı açıklamada, Türkiye’nin 2004 yılında 512 bin ton makarna ürettiğini ve bu yıl sonunda üretimin 545 bin ton seviyesinde gerçekleşmesinin tahmin edildiğini belirterek, ’Bu miktarlara baktığımızda dünya makarna üretiminde beşinci sırada bulunuyoruz’ dedi. Dünya makarna üretiminin 10 milyon ton olduğunu ve birkaç ülkede yoğunlaştığını ifade eden Sarıgül, İtalya’nın 3 milyon 100 bin 843 ton ve yüzde 32 payla dünyanın en büyük üreticisi konumunda olduğunu, bu ülkeyi yüzde 12 ile ABD, yüzde 11 ile Brezilya’nın izlediğini söyledi. Sarıgül, Türkiye’nin 1970’te 13 ton ile başlayan makarna ihracatının sürekli artış kaydettiğini, 1997 yılına gelindiğinde yüzde 6.7 payla (136 bin ton) dünyanın ikinci makarna ihracatçısı durumuna geldiğini anımsattı.