Güncelleme Tarihi:
Proje kapsamında Bahçelievler Prof. Dr. Mümtaz Turhan Sosyal Bilimler Lisesi’nde, yaklaşık 700 öğrencinin katıldığı eÄŸitim düzenlendi. EtkinliÄŸe, Türk Böbrek Vakfı (TBV) BaÅŸkanı Timur Erk, Ä°l Milli EÄŸitim Müdür Yardımcısı Murat Adalı, sporcu ve TBV destekçisi Hasan YalnızoÄŸlu, dahiliye uzmanı Dr. Mine Özçakı, diyetisyen Gökçen Efe Aydın, okul yöneticileri, öğretmenler ve öğrenciler katıldı.   Â
Timur Erk, aşırı tuz ve ÅŸeker tüketimine baÄŸlı olarak geliÅŸen hastalıkların, her yıl önemli oranda artış gösterdiÄŸini, hastalıkların önüne geçmenin ise beslenme alışkanlıklarının deÄŸiÅŸtirilmesiyle saÄŸlanabileceÄŸini söyledi.   Â
Eğitimler kapsamında kısa sürede bu kadar çok öğrenciye ulaşmış olmanın büyük bir başarı olduğunu belirten Erk, şöyle devam etti:
"UlaÅŸtığımız öğrencilerin yanı sıra, aileleri de düşünüldüğünde 'SaÄŸlıklı Beslenme ve Hayat Tarzı Önerileri' eÄŸitimlerini son derece önemli buluyoruz. EÄŸitim ilk olarak 2013 yılında baÅŸladı ve maalesef o dönem tuz tüketimi farkındalığı bu kadar deÄŸildi. Fakat bugün gördüğümüz tabloda özellikle 3 ve 4’üncü sınıf öğrencilerini çok baÅŸarılı buluyoruz. Bu eÄŸitimlerle çocuklar ailelerini ve çevrelerini uyarıyorlar. Bu ve bunun gibi giriÅŸimlerle tuz tüketiminde bir azalma olduÄŸunu gözlemliyoruz. Restoranlarda, yemekhanelerde tuzluklara eriÅŸim zorlaÅŸtırılıyor ve pek çok gıda üreticisi, satıcısı kullandıkları ÅŸekerin cinsi konusunda tüketiciyi bilgilendiriyor."   Â
Çocukların düşünüldüğünden daha fazla beslenme ve diyet akımlarıyla ilgilendiğini dile getiren Erk, "Doğru boy kilo oranında olmaya gayret edin, hareketli bir yaşam tarzı benimseyin. Düzenli olarak kan şekerinizi dengede tutun. Tansiyonunuzu takip edin. Günde 2,5 litre su tüketin, sigara içmeyin. Cumhurbaşkanımız sigarayı bırakanlara ne yaptı? Çağırdı, ziyafet verdi. İlaç içeceğiniz zaman mutlaka doktora danışın. Ailenizde böbrek, şeker, yüksek tansiyon hastalıklarından biri varsa risk altında olabilirsiniz. 'Böbreklerinizi yılda en az bir kere kontrol ettiriniz' diyoruz" dedi.
İstanbul’da 3 milyon öğrenci, 150 bin öğretmen var
İstanbul Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Adalı da, TBV aracılığıyla gerçekleştirilen eğitimde anlatılan bilgilerin çok faydalı olduğunu ifade ederek, "İstanbul çok büyük bir il. Kentte 3 milyon öğrenci, 150 bin öğretmen var ve bunların hepsine bizim kendi kaynaklarımızla ulaşmamız imkansız. Bu yüzden işinin ehli olan vakıflar, dernekler, sivil toplum kuruluşları ve üniversitelerle iş birliğine gittik. İş birliklerimizden birinin bugün ürününü görüyoruz. Bir ülkede sadece zihni, bedeni ve eğitim olarak değil, aynı zamanda sağlıklı nesiller yetiştirilmesinde bizlere yardımcı olan herkese çok teşekkür ediyoruz" diye konuştu.
Hasan YalnızoÄŸlu da çocukluÄŸundan itibaren spor yaptığını, ayrıca spor akademisinde okuduÄŸunu dile getirerek, bu dönemde beslenmenin önemini anladığını söyledi.   Â
Günlük 2,5-3 litre arasında su tükettiÄŸini, ÅŸekerli, tuzlu yiyecekleri hayatından çıkardığını, gazlı içecekler yerine de ayran ve kefir tükettiÄŸini anlatan YalnızoÄŸlu, ÅŸunları anlattı:  Â
"Hocamız vücudumu nasıl geliÅŸtirdiÄŸimi sormuÅŸtu. Ben hayatım boyunca amino asit, protein tozu kullanmadım, tuzsuz, ÅŸekersiz beslendim ve yumurta yedim. Dünyadaki en saf protein yumurtada. Ayrıca mümkün olduÄŸunca, hekim iç demedikçe aÄŸrı kesici almıyorum. DediÄŸim gibi spor yaparken katkı maddesi asla kullanmıyorum. Zaten şöyle düşünün siz doÄŸal yolla gerektiÄŸi kadar ihtiyacınız olan besini alırsanız kas kütleniz de maksimum düzeye eriÅŸecektir. Önemli olan saÄŸlıklı olmak."   Â
KonuÅŸmaların ardından TBV BaÅŸkanı Erk tarafından Ä°l Milli EÄŸitim Müdür Yardımcısı Adalı'ya plaket verilen etkinlik, Borusan Çocuk Korosu'nun verdiÄŸi konserle konserle sona erdi.   Â
Â