Öğrenciler hipertansiyon ve diyabet konusunda bilinçlendirilecek

İki kurum arasında imzalanan protokol çerçevesinde uygulanmaya başlanan "Aşırı Tuz ve Şeker Tüketiminin Zararları ile Sağlıklı Bir Yaşam İçin Beslenme ve Hayat Tarzı Önerileri" projesi kapsamında Yayla İlköğretim Okulu'nda öğrenci ve velilere yönelik bilgilendirme semineri düzenlendi. Seminerde konuşan İl Milli Eğitim Müdürü Muammer Yıldız, yiyeceklere mevcut miktar dışında tuz ve şeker eklenmesinin sağlığa zararlı olduğunu söyledi. Projeyle çocukları erken yaşlardan itibaren bilinçlendirmeyi amaçladıklarını anlatan Yıldız, "Beyaz, saflığın ve temizliğin sembolüdür, fakat uzak durulması gereken un, şeker ve tuz tehlikeli beyazlardır" dedi.
TBV Başkanı Timur Erk de çocuklardan evlerinde tuz ve şeker tüketimini azaltmalarını istedi. Türkiye'de beslenme alışkanlığının yanlış olduğunu dile getiren Erk, ülkede tuzun ve şekerin olması gerekenin 3 katı fazla tüketildiğine dikkati çekti. Erk, aşırı miktarda tuz ve şeker tüketiminin birçok hastalığa yol açtığını anlatarak, "Türkiye'de 65 bin vatandaş diyaliz makinesine bağlı yaşıyorsa 22 bini böbrek nakli için sıra bekliyorsa bu vatandaşlardan yalnızca 3 bini böbrek nakli oluyorsa ve masraf yaklaşık 4 milyonu aşıyorsa tuz ve şekerden uzak durmamız gerekiyor" diye konuştu.
Seminerde, daha sonra çocuklara aşırı miktarda tuz ve şeker tüketiminin zararları anlatıldı.
İstanbul genelindeki 4, 5, 6, 7. ve 8. sınıf öğrencilerinin aşırı tuz ve şeker tüketimi konusunda bilinçlendirilerek hipertansiyon ve diyabetin önlenebilmesi amacıyla geliştirilen projenin, Türkiye'deki diğer illere de model olması ve Milli Eğitim Bakanlığı’nın bu konuda bir müfredat düzenlemesi hedefleniyor.