Limonun Küflenmesi Fiziksel Mi Kimyasal Mı? Limon Neden Küflenir
Güncelleme Tarihi:
İnsanların ihtiyaç duyduğu pek çok madde onlara ulaşana kadar çeşitli aşamalardan geçmektedir. Bu aşamalar sırasında bazı değişikliğe uğrayan maddeler geçirmiş oldukları değişikliğe göre ikiye ayrılmaktadır. Maddeler fiziksel ve kimyasal değişimlere maruz kalmaktadır. Peki, limonun küflenmesi fiziksel mi kimyasal mı? Limon neden küflenir? İşte, limonun küflenmesi hakkında merak edilen tüm detayları derledik.
Limonda meydana gelen değişimler onun nasıl bir tepkimeye maruz kaldığı hakkında fikir vermektedir. Dış görüntüsünde meydana gelen değişiklikler fiziksel, içerde meydana gelen değişiklikler ise kimyasal değişim olarak ifade edilmektedir.
Limonun Küflenmesi Fiziksel mi, Kimyasal mı?
Fiziksel değişimler maddelerin dış görünüşlerinde yani boyutunda, yoğunluğunda, akışkanlığında ve daha başka alanlarında meydana gelen değişimleri ifade etmektedir. Fiziksel değişiklikler maddelerin kimliğinde bir değişiklik oluşturmamakla beraber toplam kütlelerini de korumaktadırlar.
Kimyasal değişimler ise fiziksel değişimlerden farklı olarak maddelerin iç yapılarında meydana gelen değişiklikleri ifade etmektedir. Yani bir maddenin yanma, mayalanma, ekşime, küflenme, çürüme, paslanma, kokma gibi olaylara maruz kalması kimyasal değişim ile açıklanmaktadır. Limonun küflenmesi de kimyasal bir olay olarak ifade edilmektedir.
Limon Neden Küflenir?
Limon içinde yer alan tanecikler arasındaki bağların kopmasıyla başka bağların ortaya çıkması sonucunda iç yapısındaki değişimlerin bir sonucu olarak küflenmeye maruz kalmaktadır. Küflenme olayı maddenin kimyasal değişime verdiği bir tepkime olarak belirtilmektedir. Kimyasal değişime uğrayan maddeler değişim geçirdikten sonra baştaki özelliklerine sahip olmamaktadırlar.