Zeytinyağının fuarı açıldı

Kültürpark Fuar Alanı’nda 22 Nisan akşamına kadar gezilebilecek fuarın açılışına İzmir Vali Vekili Ardahan Totuk, Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanı Mustafa Tan ve sektör temsilcileri katıldı. Türkiye zeytinciliğinin dev adımlarla ilerlediğini söyleyen UZZK Başkanı Mustafa Tan, iç tüketimin yıllık 800 gramdan 2 kiloya yükseldiğini anlattı. Tan, “Büyüklükten ziyade, kalitede büyümeyi öngörüyoruz. Son günlerde tahşiş ve taklit konusunda sıkıntı yaşıyoruz. Bu konu bilinçli bilinçsiz dile getirilmemeli. Artık interaktif ağlar vasıtasıyla ülkemizde olup biteni yabancı alıcılar takip ediyor. Balda yapılanlarla kıyaslanıyor. Ama balda yapılan, olmayan bir ürünü üretmektir, mısır şurubundan bal üretiyorlar. Zeytinyağının içine ise diğer bitkisel yağların karıştırılması söz konusudur. Bununla mücadele ediyoruz” dedi.

İşletmeler küçük

Tarımın Türkiye kalkınmasındaki önemine değinen İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu ise en büyük sıkıntının işletmelerin küçüklüğü olduğunu söyledi. Büyük araziye sahip işletmelerin oluşturulması halinde tarımda kalkınmanın mümkün olduğuna inandığını ifade etti. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin çeşitli yollarla tarımı desteklediğini belirten Kocaoğlu, son olarak İzmir İl Özel İdaresi ile ortaklaşa kuruluşu olan İzmir Jeotermal A.Ş.’nin, Seferihisar’da 2 bin dönüm serayı ısıtabilecek enerjiyi yerüstüne çıkarttığını anlattı.

İzmir Vali Yardımcısı Ardahan Totuk da zeytinyağının öneminin son yıllarda daha iyi anlaşıldığını, fuarın sektörün sorunlarının çözülmesine büyük katkısı olacağına inandığını dile getirdi.