Zeytinyağı seferberliği
Güncelleme Tarihi:
İzmir Ticaret Borsası (İTB) kuruluşunun 120’nci yılı kutlama etkinlikleri kapsamında zeytinyağında bilinçli tüketim ve tadım konusunda seferberlik başlattı.
Proje, Tariş Zeytinyağı Birliği ve Ege Orman Vakfı işbirliği ile yürütülecek. İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, zeytinyağının anavatanı olan Türkiye’deki düşük tüketimi yükseltmek için yapılacak çalışmaların önemine dikkat çekerek, “Nisan ve Mayıs aylarında her cuma günü borsada düzenlenecek kursta zeytinyağı tadımının nasıl yapılacağı ve zeytinyağının özellikleri anlatılacak. Bu bir günlük kurs karşılığında katılımcılardan alınacak 80 TL sembolik ücret, ormanlarımızın korunması ve nesillerin sağlıklı bir çevrede yaşaması için çalışan Ege Orman Vakfı’na bağışlanacak. Katılımcılar adına ağaç dikilecek” dedi.
döviz GİDİYOR
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Cahit Çetin, Türkiye’nin 3 milyar dolarlık likit yağ ithal ettiğine işaret ederek “Tüketimi artırarak ithal edilen likit yağların yerini zeytinyağı almalı” dedi. Özellikle tağşişe (karışım yağ) karşı halkın daha bilinçli olması gerektiğini ifade eden Çetin, “Biz Güney Ege’nin memecik türü zeytini ile Kuzey Ege’nin Edremit zeytini olmak üzere iki coğrafi işaret belirledik” bilgisini verdi.