Zeytinyağı fiyatı tırmanışa devam ediyor
Güncelleme Tarihi:
AYDIN Germencik’ta Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Başkanı İsmail Acar, bu yılki yağışlarla birlikte önümüzdeki yıl yüzde 30'luk artış beklediklerini söyledi.
Ancak geçen yıl yağa olan ihtiyacın fiyatları şişirmesi, önümüzdeki günlerde de artışın süreceğinin göstergesi. Zeytinyağı fiyatlarının artma ihtimalinin çok yüksek olduğunu söyleyen Acar, "Geçen yıl ürünün olmaması piyasalarda zeytinyağı eksikliğine neden oldu. Yağa olan ihtiyaç fiyatları da şişirdi. Her şeye rağmen Tariş olarak bu yıl 130 ton zeytinyağı elde ettik. 3 milyon kilo zeytin sıkımı yaptık. 0.3 dizem zeytinyağını 10 lira 10 kuruştan almamız gerekirken, piyasanın şişkin olmasından dolayı 11 lira 50 kuruş. 12 liraya kadar piyasada dolaştı. Fiyatların bundan sonraki günlerde daha da artacağı kanısındayız. Zaten şu an piyasada kilosu 15 liraya kadar çıktı" diye konuştu.
REKOLTE ARTACAK
Bu yılki yağışların özelikle zeytin ağaçlarına büyük fayda sağlayacağını ifade eden Acar, "Yağışlar bu yıl çok iyiydi. İklim koşullarından dolayı gelecek yıl yüzde 30 daha fazla ürün alabiliriz. Zeytin üretimi Ege bölgesine has bir üründür. Kalite anlamında da en iyi zeytin bu bölgede yetişiyor. Çiftçiler kooperatiflerine daha çok sahip çıksınlar" dedi.