Türkiye’ye yayılacak

YÜZ yıl önce kuru incir ticaretiyle temelleri atılan Şentaş A.Ş.’nin ‘Sağlıklı Lezzetler’ sloganıyla İzmir’i temsil eden ürünlerin satışını şık ambalajlarda gerçekleştiren İncir Evi, hediyelik listesinde üst sıralara yerleşti.

25 yıldır Kanada’dan Yeni Zelanda’ya kadar 30’a yakın ülkeye kuru incir, kuru kayısı ve çam fıstığı ihraç eden Şentaş İncir Evi internet üzerinden de önemli satışlara imza atıyor. Organik ürünlere olan talebin artmasıyla bu pazardan daha çok pay almayı istediklerini belirten Yönetim Kurulu Üyesi Gürcan Şen, “Yüzyıllardır iyi ve kaliteli incirin adı İzmir ile birlikte anılıyor. Rekolteye göre değişmekle birlikte yılda 3-4 bin ton kuru incir işleyip ihraç ediyoruz” dedi. İncirin üç dinin kutsal kitabında yer alan tek meyve olması nedeniyle dünya nüfusunun çoğu için önemli bir meyve olduğunu kaydeden Şen, “Kurutulmuş olarak tüketilmeye elverişli ürün olduğu için yurt dışında da önemli bir pazar şansımız var. Bu ürünleri aynı zamanda İncir Evi sayesinde birbirinden şık ve renkli tasarıma sahip paketlerle satışa sunduğumuz incir, kayısı, kuru üzüm, ceviz gibi meyveler alternatif hediye arayanların gözdesi olurken, incir reçeli, incir ezmesi ve incir tatlısı da yoğun ilgi görüyor. İç piyasada www. incirevi.com internet sayfası aracılığı ile tüm yurda siparişleri ulaştırabiliyoruz. Ancak isteklere daha iyi yanıt verebilmek için ülke genelinde İncir Evi sayısını artırmayı hedefliyoruz” diye konuştu.

SAHİP ÇIKILMALI

Dış pazardaki hakların korunabilmesi için devlet desteğinin şart olduğunun altını çizen Gürcan Şen, “Türkiye’nin dünya pazarındaki en önemli ürünlerinden olan incire ve haklarına daha çok sahip çıkmalıyız. Bu kayısı için de fındık için de geçerli. Milli değerlerimiz olan bu ürünlere, organik tarım üretim ve ihracatında Türkiye’de öncü olan İzmir’e bu anlamda daha çok destek vermeliyiz” dedi.