Sancaklı balı beğenildi

İZMİR Kalkınma Ajansı’nın (İZKA) desteğiyle Ege Orman Vakfı’nca yürütülen “Sancaklı Köyü Arı Ürünleri Ambalajlama, Paketleme ve Depolama Tesisi”nde üretilen arı ürünleri, Karşıyaka’da tadıma sunuldu. Karşıyaka Kaymakamlığı, İzmir Arı Yetiştiricileri Birliği, Ege Tarımsal Araştırma Müdürlüğü, İzmir Ticaret Borsası ve Bakioğlu Holding kuruluşlarından Bakiş A.Ş.’nin yer aldığı projede, 10 ay içinde Sancaklı Köyü’nün kullanılmayan ilköğretim okulu ve bahçesi üretim tesisi haline getirilip, üretime geçildi. Test aşamasındaki tesisin ürünleri, Karşıyaka Kaymakamlığı bahçesinde düzenlenen tadım gününde beğeniye sunuldu. Ege Orman Vakfı Proje Koordinatörü Kadir Bilgili, tesisin önümüzdeki günlerde İzmir Arı Yetiştiricileri Birliği’ne devredileceğini ve ağustos ayında üretime başlayacağını söyledi. Tesisle, gıda güvenliğine uygun, marka tescili yapılmış arı ürünlerinin piyasaya arz edilmesi ile halkın sağlıklı bal tüketimi hedefleniyor.