Oluşturulma Tarihi: Şubat 17, 2007 03:11
EGE Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Kaymakçı, ülkemizde yıllık bal üretiminin 70 bin ton dolayında olduğunu belirterek, "Ne yazık ki var olan balın 2 katı kadar sahtesi üretiliyor. Doğu ülkelerinden Türkiye’ye kaçak bal da giriyor" dedi.
VERİM Arıcılık Semineri’ne katılan Prof. Dr. Kaymakçı, arıcıların birçok sorunla karşı karşıya bulunduğunu açıkladı. Kaymakçı, ülkemizde kovan başına düşen verimin düşük, nitelikli ana arı üretiminin çok yetersiz olduğunu açıkladı.