Cesur SERT, (DHA) Ferah IÅžIK, (DHA) Mustafa OÄžUZ / Ä°ZMÄ°R, (DHA)
OluÅŸturulma Tarihi: Eylül 12, 2007 20:35
İzmir’deki oteller ve restoranlar Ramazan için beş yıldızlı sofralar hazırladı. Müzik eşliğinde yapılacak iftar seçenekleri şöyle:
Ege Palas İzmir’in gözde otellerinden Ege Palas iftar yemeklerini Bella Vista salonunda gerçekleştirecek. Açık büfe yemekleri kişi başı 30 YTL olarak belirlendi. Aşçıbaşı Necdet Polat ve ekibinin hazırladığı menü, Fethiye’nin şarkıları eşliğinde sunulacak.
HİLTON İZMİR Hilton İzmir, Ramazan’da birbirinden leziz yemeklerle konuklarını ağırlıyor. Colonnade Restoran’da açık büfe veya gruplara verilen set menü iftar yemeğinde iftariyeliklerden, çorbalara, zeytinyağlı tabaklarından ana yemeklere kadar farklı İftar menüleri beğeniye sunuluyor.
KARACA OTEL Karaca Otel, Ramazan boyunca iftar yemekleri de düzenleyecek. Açık büfe olarak gerçekleşecek, fasılla renklenecek yemeklere katılacak gruplara sekiz çeşit menü alternatifi kişi başı 30 YTL’den sunulacak. Açık büfede iftariyelik, günün çorbası, günün böreği, iki çeşit ana
yemek, tatlı ve meyve büfesi, limitsiz ayran, meşrubat, çay, nescafe ise kişi başı 28 YTL artı KDV olarak belirlendi.
CROWNE PLAZA Balçova’daki beş yıldızlı Crowne Plaza Oteli, Ramazan geleneklerini iftar sofralarında yaşatmaya devam ediyor. Punta Teras Restoran’nda canlı fasıl müziği eşliğinde açık büfedeki lezzetlerin yanı sıra özel menü seçenekleri de kapalı salon, havuz başı ve çim bahçede yaşanacak. Crowne’de iftar KDV dahil 55 YTL olarak belirlendi.
KİBE RESTORAN Levent Marina’daki Kibe Restoran ilk iftar yemeği için iddialı menüler hazırladı. Menülerde yöresel yemeklerin yanı sıra kebaplar ve spesiyallerin yanı sıra zengin iftariyelikler, çorbalar, özel börek ve tatlı çeşitleri sunuyor. Kibe’de iftar yemeği fiyatı 40 YTL olarak belirlendi
SHERATON ÇEŞME Çeşme Sheraton aşçıbaşı Rahmi Yılmaz tarafından özenle hazırlanan açık büfe ve kişiye özel menülerle ramazan ayını karşılıyor. Açık büfe fiyatını 45 YTL olarak belirleyen Çeşme Sheraton Oteli, set menülerle de oldukça iddialı.
Müftüden soÄžan sarImsak uyarIsIDENÄ°ZLÄ° Müftüsü Mehmet Köse, soÄŸan ve sarımsak yiyenlerle, baÅŸta çorapları olmak üzere elbiseleri temiz olmayanların camiye gelmemelerinin daha uygun olacağını söyledi. Ramazan Ayı nedeniyle basın toplantısı düzenleyen Denizli Müftüsü Mehmet Köse, soÄŸan ve sarmısak konusunda Hz. Muhammed’in de emri bulunduÄŸunu belirterek, "Peygamberimiz, (SoÄŸan ve sarımsak yerseniz camiye gelmeyin) diye buyurmuÅŸtur. Bedenden, etrafı rahatsız edici koku çıkması ibadet huzurunu bozar. KiÅŸinin alacağı sevap azalır. Cemaatten rica ediyorum, camiye gelirken en güzel kıyafetlerini giyin" dedi. Müftü Köse, namaz ve vaaz sırasında çaldığında cemaatin konsantrasyonunu ve motivasyonunu bozduÄŸunu vurguladığı cep telefonlarının da camiye girerken kapatılmasını istedi.Â
EĞlence baŞlIyorİZMİR’deki alışveriş merkezi Selway Outlet Park, geleneksel Ramazan eğlencelerini, İzmirlilere Feshane etkinlikleriyle yaşatacak. Ramazan ayı boyunca her gün İzmirliler direklerarası eğlencesinin tadını çıkaracak. Osmanlı motifleriyle süslenen iki ayrı kubbe çadırda ve özel ses-ışık düzeniyle açık havada gerçekleşecek Feshane etkinlikleri, Selway Outlet Park’ı ziyaret eden herkesi nostaljik bir yolculuğa çıkarırken çocuklar da geleneksel Ramazan eğlencesini yaşama fırsatı bulacaklar. Feshane etkinlikleri kapsamında, ortaoyunu gösterileri "Ah İbiş Vah İbiş" ve "Cinli Yazıhane" ile gölge oyunu gösterileri "Karagöz evleniyor", "Karagöz Lokantada", "Kanlı Kavak" ve "Bilmece Bildirmece" sergilenecek.
İZMİR, (DHA)Havra SokaĞI hareketlendİİZMİR’in en eski tarihi pazarlarından biri olan her gün günlük taze sebze gıda ürünlerinin satıldığı Havra Sokağı, Ramazan alışverişi yapanların bu yıl da ilk duraklarından biri oldu. Ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden olan, zeytin, hurma, peynir, bakliyat ve tavuk ve
balık çeşitleri de rağbet gören yiyeceklerin başında geldi. İşlerin son günlerde iyice durgunlaştığını belirten esnaf, "Umudumuz Ramazan ayında. İnşallah bu kutsal ayda çarşımıza bereket yağar" dedi.
GÜZEL SÖZLEREn iyi insanlar, başkalarına yararlı olanlardır.Hz. Muhammed. (S.A.V)Manisa’da 94 bin 500 kişiye sıcak yemek
MANİSA Belediyesi Ramazan etkinliklerini açıkladı. Bu yıl önceki yıllara göre yardıma muhtaç daha fazla insana ulaşmayı hedeflediklerini belirten Belediye Başkanı Bülent Kar, aşevlerinden her gün 3 bin 150 kişiye sıcak yemek verileceğini açıkladı. Ramazan süresince toplam 94 bin 500 kişiye tabldot vereceklerini söyleyen Kar, "İftar yemeklerinin dışında hayırsever işadamlarının destekleriyle 2 bin 500 aileye Ramazan erzak torbası hazırlayacağız" dedi.
BUGÜN NE YİYELİMİzmir Aşçılar DerneğiÆ İftariyelik Æ Düğün Çorbası Æ Sebzeli talaş böreği. Æ Patlıcan beğendiÆ Komposto Æ Kabak tatlısı.
PATLICANLI BEĞENDİ (4 kişilik)MALZEMELER4 adet közlenmiş patlıcan.300 gr beşamel sos.100 gr rende kaşar peyniri.600 gr dana bonfile (kuşbaşı)200 gr domates sos (sıcak)
HAZIRLANIŞIKözlenmiş patlıcanları bıçak ile doğrayın. Beşamel sos, közlenmiş patlıcanları ve rende kaşarları bir kapta çırpma teli ile topak kalmayacak bir şekilde çırpın ve sıcak bir yerde muhafaza edin.Kuşbaşı dana etlerini şişlere dizip ızgara veya tavada kızartın. Beğendi karışımını tabaklara paylaştırıp üzerlerine kızarmış etler ve sıcak domates sosunu gezdirip servise sunun.RAMAZAN FIKRASIBektaşinin namazıBektaşi, Ramazan’da namaza gitmiş. Camide tesadüfen yanında oturan hastalıklı, sakat ve zayf bir adam dua esnasında, bütün organlarını ayrı ayrı sayarak, her biri için ayrı ayrı şifalar dilemiş. Bu ardı arkası kesilmeyen dileklerden bıkan Baba Erenler şunları söylemiş:- Be adam! Canabı Allah. Seni teker teker tamir edinceye kadar, yeni birini yaratır!
KONUK YAZARProf.Dr.
İbrahim EMİROĞLUD.E.Ü. İlahiyat Fakültesi Öğretim Üyesi
Kur’án’da insan ve sorumluluklarıKur’an’a göre insan dağın ve taşın yüklenmekten kaçındığı emaneti yüklenmiştir. Allah insana şah damarından daha yakındır. "O, kimsenin kendisini görmediğini mi sanıyor", "İnsanoğlu başıboş bırakılacağını mı sanıyor" áyetleriyle Allah, insanın kendi içinde bir kontrol mekanizması kurmasını, hareketlerini kendi rızasına göre ayarlamasını istemektedir.Kur’an yaşama hakkını, vicdan ve inanç hürriyetini, çalışma-kazanma ve harcama hakkını vazgeçilmez hak olarak belirtmiştir. Allah insanı, inanma ihtiyacı ve serbestisi içinde yaratmıştır. "Ey insanlar! Siz Allah’a muhtaçsınız. Dileyen inansın, dileyen inkár etsin". İnsanın zayıf tarafları vardır. Bunları düzeltebilmek için Allah’ın emirlerine, uygun hareket etmesi gerekir.
İNSANIN ZAYIF TARAFLARI- İnsan mağrurdur, kendisini beğenmiştir- İnsan nankördür, huysuz ve kıskançtır. - İnsan cimridir, menfaatine çok düşkündür- İnsan acelecidir; ümidini çabuk kaybeder.Kur’án sabırlı olanların; ümitsizliğe düşenlerin değil, ümidini hiç kaybetmeyenlerin kurtuluşa ereceklerini
haber vermektedir.- İnsan çabuk azar. İnsanın nankörlüğü, israfı sevmesi ve nimetlerin kıymetini bilememesi onu çabuk azdırır, hatalar yaptırır. İnsan iyilik kadar kötülüğe de müsaittir. "Kendini arıtan saadete ermiştir, kendini fenalıklara gömen kimse de felakete girmiştir."İnsan, Kur’án’ın yolundan gider, nefsinin arzularını kontrol altına alabilirse yükselebilir.İnsanların bir topluma getirebilmeleri, birbirleriyle ilişki kurmaları, çeşitli alanlarda alış-veriş yapabilmeleri için Allah insanları farklı yapıda yaratmış, dillerini ve zevklerini ayrı ayrı kılmıştır."Ey insanlar! Doğrusu biz sizleri bir erkek ve dişiden yarattık. Sizi milletler ve kabileler haline koyduk ki birbirinizi kolayca tanıyabilesiniz. Şüphesiz Allah katında en değerliniz O’na karşı gelmekten en çok sakınanızdır. Allah her şeyi bilen ve haberdar olandır."
DEVAMIYARIN