Güncelleme Tarihi:
Açılış törenine Vali Yardımcısı Mustafa Aydın, Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Sırrı Aydoğan, İl Genel Meclisi Başkanı Serdar Değirmenci, Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği Başkanı Zekeriya Mutlu, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Ertem ve sektör temsilcileri katıldı.
Uluslararası Fuar Alanı 4 Nolu Hol’de düzenlenen törende konuşan Vali Yardımcısı Aydın, İzmir’in organik tarım konusunda öncü bir kent olduğunu belirterek, organik tarımın başkenti olarak nitelediği İzmir’de böyle bir fuarın düzenlenmesinin anlamlı olduğunu söyledi.
İnsan yaşamına etki
Başkan Vekili Aydoğan, “Eğer dünyanın herhangi bir yerinde zararlı-zararsız, sadece para kazanmak için milyonlarca ton zehirli ilaç üretiliyor ve kullanılıyorsa, topraklar bilinçsizce kirletiliyorsa, gelecekte orada tarım yapmak imkansız hale gelir. Gün gelir organik tarım yapacak araziyi ve temiz suyu bulamayabiliriz” dedi.
Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Başkanı Ertem de görülen kanser vakalarının yüzde 30’unun beslenme alışkanlığına bağlandığı bir süreçte, düzenlenen etkinliğin sadece bir fuar değil, doğrudan insan yaşamına etki eden bir organizasyon olduğunu kaydetti.
110 firma katılıyor
110 firmanın katıldığı fuarda, Ürdün, Almanya, İran, Sırbistan, Hindistan ve Belçika başta olmak üzere pek çok ülkeden alıcılar da yer alıyor. Fuara paralel olarak, İZFAŞ ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği işbirliğinde bugün ve yarın “4. Uluslararası Orta / Doğu Avrupa ve Orta Asya Ülkelerinde Organik Sektördeki Gelişmeler” adlı konferans düzenlenecek. Fuar, pazar akşamına kadar gezilebilecek.