Organik kestane

Kendine has aroması, iriliği, rengi, lezzeti, şekli ve yola dayanıklılığı gibi üstün özellikleri yüzünden tüketicilerin ilk tercihi organik Simav kestanesi, pazarda kilosu 8 liradan satılmaya başlandı. Yıllık üretimi 7-8 bin ton civarında olan organik Simav kestanelerinin tamamına yakınının ilçeye gelen büyük firmalar aracılığıyla toplanarak ‘Bursa kestanesi’ adıyla İngiltere, Almanya, Fransa gibi ülkelere ihraç edildiği, Simavlı üreticinin yaklaşık 5 milyon lira gelir elde ettiği belirtildi.

Öte yandan, pazara ilk organik Simav kestanesini getiren üreticiler bir dernek veya kooperatif çatısı altında birleşememek ve ilçede kestaneyi işleyecek bir tesis bulunmamasından yakındı.