Güncelleme Tarihi:
YEMEK seçmem. İyi görünüp lezzetli olması koşuluyla her yemeği yerim. Yeni tatlar denemek her zaman hoşuma gider. Özellikle ilk kez gittiğim yerlerde önerilere açık olurum.
ÖĞLE yemeklerini genellikle birlikte yediğim arkadaşımla nereye gideceğimizi tartışırken, yeni bir yere karar verdik. Alsancak'ın ağaçlı sakin sokaklarından birinde Collection Restoran & Bar'a girdik.
ALT kat bar ve kafe, üst katsa restoran olarak düzenlenmiş. Cuba Bar adlı alt kat gerçekten çok sevimli. Deniz kabuklarından yapılmış perde beni büyüledi. Hindistan cevizi ağaçları, duvarlarda büyük renkli resimler ve tahtadan oyulmuş rengarenk papağan figürleri Küba'nın sıcak ve büyülü havasını yansıtıyor. Ahşap ağırlıklı dekorasyon sıcak ve güzel bir gecenin müjdesini veriyor.
ÖĞLE yemeği yiyeceğimiz ve fazla zamanımız olmadığı için kafe bölümüne oturduk. Sempatik servis elemanımız, dilersek günün set mönüsünü seçebileceğimizi söyledi. Son zamanlarda pek çok kafe ve restoran, öğle yemekleri için uygun fiyatlara set mönüler hazırlıyor ve ilgi görüyor. Mönünün zenginliği (Pek çoğu tercih ettiğim lezzetler olduğu için) seçme zorluğunu da göz önüne alıp, set mönüyü denemeye karar verdik. İyi de etmişiz. Gittiğimiz gün fesleğen soslu köfte, salata, tatlı vardı. Bir de kola, ayran, meyve suyundan birini tercih edebiliyorsunuz.
MASAYA önce fırından yeni çıkmış, mis gibi kokan sıcacık minik ekmekler geldi. Salatamızı beklerken dayanamayıp onları yedik. Marul, havuç ve mısırdan oluşan salatanın sosunu tercihinize bırakıyorlar. 4 seçenek var. Dilediğiniz kadar alıyorsunuz. Tam istediğim gibi.
ARDINDAN fesleğen soslu köftemiz geldi. Büyük porselen tabak içinde sebze ve pilav eşliğinde sunuluyor. Köfte hafif baharatlı, domates sos ve peynirle fırınlanmış. Üzerine toz fesleğen serpilmiş. Görünüm de, lezzet de fevkalade. Arkadaşım tatlı, ben de kahve aldık. Kahve iyi pişirilmiş, köpüklü ve sıcak. Pek çok yerde böyle kahve bulmak artık mesele. Set mönüye kişi başı 2,5 milyon lira ödedik ve pişman olmadık. Sevimli ve sıcak bir ortamda öğle yemeği yemek isterseniz Collection'a gidin.
AKŞAM yemekleri için de Collection çok uygun. Aşağıda barda biraz oturduktan sonra yukarıda yemeğinizi yiyebilirsiniz, ya da tam tersini yapabilirsiniz. Çorba, salata, soğuk başlangıçlar, sebzeli sıcak başlangıçlar, et ve tavuk çeşitleri var. Pizza ve makarna çeşitleri seçmeniz de mümkün.
YEMEKLERDEN ve servisten öylesine hoşnut kaldık ki, bir akşam gitmeye karar verdik.
TELEFON: 422 17 27