Güncelleme Tarihi:
UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan 475’inci Uluslararası Mesir Festivali’nin son günü, ilk olarak kortej yürüyüşü düzenlendi. Valilik önünden başlayan yürüyüşe Manisa Valisi Erdoğan Bektaş, Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı MHP’li Cengiz Ergün, CHP Manisa Milletvekilleri Özgür Özel, Hasan Ören, Sakine Öz, CHP İstanbul Milletvekili Aykut Erdoğdu, MHP Manisa Milletvekili Erkan Akçay, MHP İzmir Milletvekili Oktay Vural, AK Parti Manisa milletvekilleri Hüseyin Tanrıverdi, Uğur Aydemir, Recai Berber, Selçuk Özdağ, AK Parti’li Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik, Yunusemre Belediye Başkanı AK Parti’li Mehmet Çerçi, Manisa’ya gelen Karadağ, Romanya, Bulgaristan, KKTC, Azerbaycan, Endonezya, Ukrayna, Sırbistan, Arnavutluk, Makedonya, Gürcistan, Hırvatistan, Bosna Hersek ve festivalin onur konuğu Kazakistan halk oyunları ekipleri ve delegasyonu katıldı. Yol boyunca halk oyunları gösterileri sunulan, renkli görüntülere sahne olan yürüyüş tarihi Sultan Camisi önünde sona erdi.
Sultan Camisi’nde öğle namazının kılınmasından sonra Hafsa Sultan’ı canlandıran Manisa Büyükşehir Belediyesi Tiyatrosu oyunculardan Servet Sencer’in, Merkez Efendi rolündeki Manisa Büyükşehir Belediyesi Sanat Yönetmeni Tayfun Şengöz’e, "Buyruğumdur bana şifa veren mesir her yıl buradan saçılsın" sözünü söylemesiyle birlikte saat 13.30’dan itibaren renkli kağıtlara sarılı toplam 5 ton mesir macunu, Sultan Camisi ve külliyeleriyle, etraftaki yüksek binalardan halka saçıldı. Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu ve MHP’li Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün’ün de aralarında bulunduğu protokol üyeleri de halka mesir saçtı. Mesir kapmak için gelen ve ön sıralarda bulunanlar, ezilme tehlikesi atlattı. İzdiham sırasında fenalaşan 10 kişiye, 112 Acil servisleri, olay yerinde ilk müdahaleyi yaptı.
Mesir saçımı sırasında manisa ve ilçelerinin yanı sıra İzmir, Çanakkale, Denizli, Aydın Muğla ve Balıkesir’den gelen yaklaşık 2 bin polis, güvenliği sağladı.
MESİRİN TARİHÇESİ
Osmanlı Padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Hafsa Sultan Manisa’da bir ara hastalanır. Hastalığına çare bulunamayan Sultan’ın yaptırdığı Sultan Camisi Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi, bitki ve baharatların karışımından oluşan bir macun hazırlar. 41 çeşit baharat karıştırılarak hazırlanan bu macunu yiyerek sağlığına kavuşan Hafsa Sultan hastalara bu macunun verilmesini ister. Halktan gelen isteğin artması üzerine, kağıtlara sardırılan macunun kendi yaptırdığı Sultan Camis’nin kubbe ve minarelerinde halka saçılmasını buyurur. Halk her yıl, 21 Mart’ta Sultan Camisi’nin önünde kendiliğinden toplanır ve böylece Manisa Mesir Şenlikleri doğmuş olur. 1539’dan bu yana on binlerce insan Sultan Camii etrafında toplanır, doğanın uyanışının, baharın gelişinin, bereket ve bolluğun başlangıcını, sevincini yaşar.
MESİR MACUNUNUN ÖZELLİKLERİ
Mesir macununun genel özellikleri, hoş lezzeti ve kokusudur. Diğer özellikleri arasında ağrılara, sancılara, soğuk algınlıklarına, hazımsızlıklara, iştahsızlığa ve ağız kokusuna karşı kullanılır. İnanışa göre macundan yiyen kimseyi bir yıl boyunca zehirli hayvanlar sokmaz. Macunu yiyen gelinlik kızlar o yıl içinde evlenir. Çocuğu olmayanların mesir macunundan yerse çocukları olur.
41 ÇEŞİT BAHARAT VAR
Mesur macununda bulunan baharatlar şöyle:
Tarçın, karabiber, yeni bahar, karanfil, çörek otu, hardal tohumu, anason, kişniş, zencefil, tarçın çiçeği, zerdeçal, hindistancevizi, rezene, kebabiye, sinameki, sarı halile, vanilya, darıfülfül, kakule, havlıcan, zulumba, hıyarşembe, safran, iksir, kimyon, galanga, çam sakızı, mirsafi, meyan balı, şamlı şaşlı, limon kabuğu, kremtartar, zağfiran, udülkahır, çöpçini, eskir, tiryak, ravend, limon tuzu, tekemer.