Evren KASIRGA
Oluşturulma Tarihi: Şubat 06, 2007 22:51
Manisa’daki Spil Dağı, bugünlerde mantar toplayanların akınına uğruyor. kırmızı espit, çıntar, cincila, güz, çalı, keçi ve karakut mantarlarının yetiştiği mantarlardan 32 yıldır topladığını belirten, Hüseyin Ali Omaç, zehirlisini, zehirsizinden ayırmanın çok önemli olduğunu belirtirken, eşi Emine Omaç da "Topladığımız mantarların içini açıp kurtlanmış olup olmadığını kontrol ettikten sonra güzelce yıkıyor, haşlıyor ve
yemek yapıyorum. Tadları etten farksız" diyor.