Foça ürünleri İtalya yolcusu
Güncelleme Tarihi:
Seyfi GÜL, (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Ekim 23, 2014 01:12
FOÇA Zeytindalı Grubu, uluslararası Slow Food Örgütü’nce dünyanın 28’inci Yeryüzü Pazarı (Earth Market) ilan edilen Foça’nın ürünlerini İtalya’da tanıtacak.
Haberin Devamı
23 - 27 Ekim 2014 arasında Torino kentinde gerçekleşecek 157 ülkenin katılacağı Terra Madre ve Salone Del Gusto etkinliklerinde Foça’nın yerel ürünlerinin hem tanıtımı, hem de tadımı yapılacak. Etkinliklerin bu yılki ana temasını dünyada kaybolmaya yüz tutmuş ancak yeniden yaygınlaştırılmasına çalışılan Nuh’un Ambarı (Ark Of Taste) listesine girmiş ürünler, bunlarla yapılan yemekler ile her ailenin satış yapabilmeleri esasına dayanan Aile Tarımı konusu oluşturuyor. Foça ekibi daha önce listeye dahil ettirdiği Foça karası üzümü ve çekme makarnasına bu yıl koruk ekşisi, İzmir kekiği, karabaş otu ve Foça tarhanasını ekletmeye çalışacak.