Oluşturulma Tarihi: Kasım 01, 2008 23:21
MALZEMELER:2 yumurta1/2 su bardağı esmer şeker1.5 su bardağı tam buğday unu1 su bardağı beyaz un1 su bardağı demlenmiş siyah çay ya da yeşil çay (2 poşet çayla demlenecek)2 limonun kabuğu1 paket kabartma tozu1 çay bardağı dövülmüş ceviz1/2 tatlı kaşığı tarçınHAZIRLANIŞI:Şeker ile yumurtayı 15-20 dk koyulaşıncaya kadar çırpılır. Malzemeye un, çay, limon kabuğu, kabartma tozu, tarçın ve ceviz eklenir, tahta kaşıkla karıştırılır. Kek kabınızı pişirme spreyi ile ya da çok az yağ ile yağlayın. Kek önceden ısıtılmış fırında 1/2 saat kadar pişirilir. Not: Bu tarifin içerisinde yağ yoktur. Gayet sağlıklı ve hafif olan bu keki tercih ederseniz pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.Orijinal tariflerleRistorante Miss GainMutlu MARUFLU / HÜRRİYETKIBRIS Şehitleri Caddesi Can Yücel Sokak’ta açılan Ristorante Cafe Miss Gain, dünya mutfağından seçme
yemek ve tatlılarını orijinal tarifleriyle İzmirliler’in beğenisine sunuyor. Dünyaca ünlü Fransız "Le Cordon Bleu" yemek ve pastacılık okulu diplomasına sahip Erhan Soyuyüce’nin işletmeciliğini yaptığı Miss Gain’de yemekler, Rixos ve Magic Life Otelleri’nin tecrübeli aşçısı Erman Ataköy tarafından açık mutfakta, misafirlerin gözü önünde hazırlanıyor. Restoranda özel şarap çeşitleri ve alkollü içecek servisi de yaptıklarını belirten Soyuyüce, "Aşçımız tarafından teriyaki, rokfor, comprador, quattro fromaggi gibi farklı soslar kullanılarak hazırlanan sıcak ve soğuk salata çeşitlerini, pizza, makarna, sandviç ve krepleri ev ve iş yerlerine serviste yapıyoruz. Farklı dünya lezzetlerine ilgi duyan tüm İzmirlileri Miss Gain’e bekliyoruz" dedi. Gloria Jean’s Agora’daizmir, (DHA)GLORİA Jean’s Coffees, izmir’deki yeni mağazasını Agora Alışveriş Merkezi’nde açtı. 130 kişilik oturma kapasitesiyle alışveriş merkezinin zemin katında yer alan ve kendine has dekorasyonu ile dikkat çeken Agora Gloria Jean’s Coffees, kahve severlerin damak tadına olduğu kadar göz zevkine de hitap ediyor. Gloria Jean’s Coffees’in zengin mönüsünde; Filtre kahveden Latte’ye, Cappuccino’dan Mocha’ya birçok kahve çeşidi ve yiyecek alternatifi bulunuyor.Margaux’da bir molaizmir, (DHA)MÖVENPICK Hotel izmir, lobi katında bulunan restoranı Margaux’da 2008 yazında başlattığı özel uygulamasını İzmirliler’den gelen talep üzerine uzattı.’Margaux’da keyifli bir mola’ ismini verdikleri öğle yemeği set menü uygulamasında, işlerinin arasında konforlu bir yemek molası vermek isteyenlere 20 YTL karşılığında meşrubat dahil farklı alternatifler sunuyor. Şehir manzaralı Margaux Restaurant’ın nezih ortamında Başaşçı Andreas Erni’nin hazırladığı yemekler ile Mövenpick kalitesi ve standartları birleşiyor.