Cafe Swiss’te Güneydoğu Anadolu mutfağı
Güncelleme Tarihi:
Mehmet KURT / İZMİR, (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Şubat 03, 2016 11:52
İZMİR’deki Swissotel Büyük Efes’in ana restoranı Cafe Swiss’in ilgi gören Bölgesel Lezzetler Köşesi, bu kez misafirlerine Güneydoğu Anadolu mutfağının örneklerini sunmaya başladı.
Haberin Devamı
Yöre ürünlerini hazırlayıp sunmak üzere Güneydoğu Anadolu’dan konuk aşçılar Süleyman Engin ve Aydın Yavuzoğlu İzmir’e geldi. 12 Şubata kadar sürecek olan Halil İbrahim Sofrası’nı özel sunumuyla, hazırlanan sembusek, kaburga dolması, pelül, ikbebet, belloh gibi bölgeye has lezzetler, öğle yemeğinde lezzet tutkunlarıyla buluşacak.