Güncelleme Tarihi:
DENİZLİ’de bilgisayar firması sahibi Süleyman Dereköy, hobi olarak yetiştirdiği bıldırcınlar sayesinde Türkiye’nin en büyük tesislerinden birini kurdu. Denizli, İstanbul, Ankara ve İzmir’e bıldırcın ve bıldırcın yumurtası satan Dereköy, ihracata da başladı. Üç yıl önce evinin bahçesinde 20 adet bıldırcın beslemeye başlayan Süleyman Dereköy, kısa sürede 200 bıldırcınlık bir kümese sahip oldu.
Pınarkent’e tesis kurdu
Marketlere bıldırcın yumurtası satmaya başlayan Dereköy, bu işten iyi para kazanılacağını anlayınca tesis kurmaya karar verdi. Pınarkent Beldesi’nde 4 bin metrekare alanda “Pamukkale Bıldırcın Tesisi”ni kurdu. Tesiste 14 bin bıldırcın bulunduğunu anlatan Dereköy, “Kuşlarla ve hayvanlarla uğraşmayı seviyorum. Merakla başladım, ürettim, sayıları artınca sattım. Günde 2 bin 500 bıldırcın yumurtası üretiyorum. İhracat için tesisi büyütüp kapasiteyi artıracağım” dedi.
KEKLIK SIRADA
Bıldırcınları kuluçka makinesinde ürettiğini, bir bıldırcının yumurtadan 16 günde çıktığını anlatan Dereköy, “Bıldırcınlar, iki ay sonra yumurta vermeye başlıyor ve verimli olarak 10 ay yumurtluyor. Bıldırcınların bulunduğu tesis 1 milyon liraya maloldu. Yakında keklik üretimine de gireceğim. Türkiye’de beş tane büyük bıldırcın tesisi bulunuyor. Benim tesisim Mersin’dekinden sonra, Türkiye’nin ikinci büyük bıldırcın üretim tesisi” diye konuştu.