Aydın’da paşalara layık konak

Merhum Başbakan Adnan Menderes’in ve milli direnişin önemli isimlerinden Yörük Ali Efe’nin anısının de yaşatıldığı konakta, Aydın’ın fotoğrafları da sergilenmeye başladı.
Tarihi konağı basın mensuplarına gezdiren Aydın Sanayi Odası Meclis Başkanı Yalçın Pekgüzel, daha önce de tarihi Müren Konağı’nı Aydın’a kazandırdıklarını belirterek, “Hatay ve Muğla’yı ziyaret ederek tarihi yapıları gezdik. Aydın’da böyle bir oluşum olmadığını fark ederek bu konuda çalışma yaptık. Paşa Konağı’nı restore ederken, konağın değerini korumak istedik. Maddi kazançtan ziyade, tarihi hissi ve duyguyu vermek istedik” dedi. Konağın yenileme çalışmalarında modern olmaya çalışmadıklarını anlatan Pekgüzel, “Aydınlıların eşleriyle, dostlarıyla oturup yemek yiyeceği, fiyatları makul olan bir alan oluşturmayı düşündük. İnşallah bu çalışmamız örnek olur” diye konuştu.

ADNAN MENDERES VE YÖRÜK ALİ EFE YAŞATILIYOR
Konağı işletecek olan Yalçın Pekgüzel’in eşi Seval Pekgüzel de konağı tanıtırken, ilk olarak Aydın’a nasıl katma değer sağlayabileceklerini düşündüklerini söyledi. Bankacı olan Seval Pekgüzel, “Konakta, öncelikli olarak kadınlar ön planda. Gündüz saatlerinde rahatlıkla kadınlarımız gelip toplantılarını yapabilirler. Ayrıca küçük ve büyük gruplar için toplantı salonlarımız mevcut. Adnan Menderes ve Yörük Ali Efe odaları ile Aydın’ı ön plana çıkarttık. Aydın’ın 250’ye yakın fotoğrafını da konakta sergiliyoruz. Bu konuda Aydın Kültür ve Turizm Müdürlüğü bize yardımcı oldu” diye konuştu. Öğle yemeklerinde Aydın’ın yöresel yemeklerine ağırlık vereceklerini ifade eden Pekgüzel, paşa böreği, keşkek, yuvarlama, Kırlı kızartması gibi yemekleri servis edeceklerini belirtti.