Patlamış mısırın faydaları
Güncelleme Tarihi:
A.A.
Oluşturulma Tarihi: Ağustos 20, 2009 12:05
ABD’li bilim adamları, patlamış mısırda yüksek miktarda antioksidan madde bulunduğunu tespit etti.
Haberin Devamı
Scranton Üniversitesi’nde yapılan araştırmada patlamış mısırın içinde meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan “polyphenol” antioksidan maddesine rastlandı. Bu madde kalp hastalıkları, kanser ve diğer hastalıklarla mücadeleye yardımcı oluyor, vücudun direncini artırıyor. Uzmanlar bunun, yiyeceğin işlem görmemiş olmasından kaynaklandığını belirtti.