Oluşturulma Tarihi: Mayıs 08, 2010 00:00
İtalyan La Stampa Gazetesi’nde çıkan habere göre, Maryland Üniversitesi’nden bir grup bilim insanı, yaptıkları araştırmanın, kafeinin, göz merceğini olası zararlardan ve dolayısıyla da katarakttan koruyabileceğini gösterdiğini belirtti.
Fareler üzerinde yaptıkları araştırmada, kafeinin, kataraktın en önemli nedenlerinden biri olan reaktif oksijen türlerinin (ROS) zararlarına karşı koruyucu olduğunu gözlemleyen bilim insanları, kahvenin bu etkisinin daha önce bilinmediğine dikkati çekti. Uzmanlar, her şeyin olduğu gibi kahvenin de ölçülü tüketilmesi gerektiğini de hatırlattı.